网站电话：15001380073 千年以前，中国人就把“衣食住行”列为生活必须。在古代管理学典籍《管子》中，也有“衣食足而知荣辱”这样的话，足以见得食物在中国人心目当中的分量。实际上，中国人不仅重视吃，也爱吃、会吃。
而与中国源远流长的美食文化相衬的，还有中国人历来对锅具的考究。你们知道吗，中国是世界上最早使用铸铁为锅具的国家。铸铁几乎是公认，的锅具材料，以铸铁制造的铁锅可以在烹饪过程中帮助人体补充铁等所需的微量元素，对健康非常有益，还可以让食材更加入味，增加食物的美食程度。
铸铁锅的神奇之处，让美味与营养可以兼得
铸铁锅与其他材料制成的锅具，的不同之处在于能，限度地留存食材原本的鲜、香、嫩、滑等多种味道，这是因为铸铁锅的密度很好，锅盖和锅体之间非常紧密，即使关掉火之后，也能够在密闭环境中形成小小的热能内循环。因此，就能在极大程度上锁住食物水分，减少营养流失，使得食物的美味与营养都被留存下来。
此外，铁锅做饭的确能补铁。这是因为在做菜的过程中，炉火不断为铁锅加热，部分铁离子会游离出来，进入到食物当中，这些吸收了铁离子的食物，会被人体的消化器官吸收，是人体摄入铁元素最直接的方式之一。当然，如果要保证身体不缺铁，，的办法还是多食用补铁食物。
SKEPPSHULT斯肯特，让好铸铁变为好锅具
SKEPPSHULT斯肯特是瑞典高端铸铁锅具品牌，瑞典是世界上少数出产优质铁矿国家之一，稀有的碱性铁矿不含重金属、传热快二均匀，是做锅具的最佳材质。
不仅如此，SKEPPSHULT斯肯特采用了瑞典第二大湖泊韦特恩湖的精良细沙制沙模，使由天然灰口铁铁矿浇筑的锅体表面显得尤为平滑细腻，而且砂模只能使用一次，因此，每一口SKEPPSHULT斯肯特锅具都是，的。此外，斯肯特铸铁锅独特的均衡导热与储热特质，能够，限度地保存食材最原始的鲜美口感，烹饪出喷香浓郁的餐桌美食，成为厨房里“最神奇的烹饪工具”。
厨娘时间，用一口铸铁锅成就全家美味
铸铁锅有着让食材从普通食物变成舌尖美味的神奇力量，尤其是到了爱家的厨娘手里，铸铁锅就有了带给家人无穷美味“魔法”。
在北方的菜系里，萝卜炖羊肉算是一道简单的“傻瓜菜”。在做这道菜的时候，甚至可以连油都不放，只把羊肉、萝卜和调料放到铁锅里，慢炖上一两个小时就成为美食上桌。这是因为铸铁锅能够让食材均匀和充分受热，炖在锅里的羊肉与萝卜，会被热气渗透，萝卜的清香和羊肉的鲜香互相补给。于是，铸铁锅成就了这道简单、家常而且回味十足的家常菜。
同样，铸铁锅也是南方菜黄豆烧鸡的，伴侣。在加入各种调料炒制好鸡肉之后，加入黄豆和水，盖上锅盖，文火慢慢烧制，铸铁锅内，炉火的温度让黄豆由脆变软，黄豆特有的豆香融入到鸡肉当中，鸡肉的鲜味也随之流入到菜汤当中，鸡肉、黄豆还有各种调料的味道在锅中缓缓受热，香味逐渐蒸腾，，上桌的便是豆香与肉香恰到好处的家庭美味。
铸铁锅中烧出的食材的美味，这就是家的味道。SKEPPSHULT斯肯特用心打造的铸铁锅，从瑞典跨越山海来到中国，成为每个家庭的美味伴侣!如今，只要登录SKEPPSHULT斯肯特天猫海外旗舰店，就能把，的铸铁锅带回家。让食物温暖家人的味，是每个厨娘的愿景，也是SKEPPSHULT斯肯特一直以来的使命。
