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斯肯特铁锅百年传承 有你的“煎”证就足够

时间:2018-07-27 14:58:55    来源:    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  近日,广州米其林指南事件众说纷纭,有打抱不平的,也有毫不在乎的。虽然二星三星餐厅的空缺令老广们有些不爽,但是许多百年传承的店铺,却表示并不在乎这几颗星,自己坚持的才是最重要的。说到烹饪美食,少不了一口好锅。Skeppshult斯肯特百年品牌,是瑞典为数不多坚持以纯手工打造铸铁锅的厨具生产企业。

  百年传承的老店多数都是祖传的工艺,没有遍布全国的加盟连锁店,只有几代人守着的小小的一家店铺,他们坚持传统手工工艺,一样有许多人慕名而来。对于中国大部分消费者来说,斯肯特也许依旧是一个陌生的名字,但是在德国、法国等一些国家,Skeppshult斯肯特的品牌名号可谓是家喻户晓,市场占有率更是高居不下。早在2012年,斯肯特通过线下渠道打开了中国市场,同时在上海、深圳等地开设了多个专柜。

  Skeppshult斯肯特于1906年由瑞典籍美国人Carl E.Andersson先生创立,成立至今已有110年历史,始终坚持手工制锅,每一口锅都由瑞典铸锅大师打造,不断翻转打磨,因为每一次铸造都要重建沙模,因此每一口锅都是,的。在出厂前,工匠们还会用天然菜籽油作为养护涂层,既可以避免锅具生锈,又可以减少锅具在受热过程中的油烟,还可以从根源上杜绝化学涂层对人体的危害,为家人烹饪美食的同时呵护家人的身体健康。

  一口真正的好锅,是可以陪伴家人很长时间的。Skeppshult铸铁锅比普通锅身厚3-6mm,这真正确保了每一口锅,都能陪伴家人25年以上!最懂铁铸锅好处的,大概要数老一辈的母亲们了。在上一辈的年代里,不锈钢制品还没有普遍开来,一口纯铁打造的大锅,是在厨房里忙碌三餐的母亲们最喜爱的厨具之一,而如今各大商场,已经很难再见到纯正铁锅的身影了。为什么偏爱铁铸锅?其一铁铸锅富含矿物铁,可以有效补充人们体内的铁元素;其二精铁铸成的锅具杂质少,传热比较均匀,不需要另外采用化学涂层来达到不粘锅的效果,这也是斯肯特坚持采用瑞典第二大湖泊韦特恩湖的纯净铁矿铸造锅具的原因。

  为什么有的人偏偏不爱烂大街的大品牌,因为不是他所需要的。想客户所想,即使像斯肯特这种在中国称之为小众的品牌,一样能成为市场上热销的品牌,一样能在天猫整个锅具栏目中位居第二,一样能出现在家家户户的厨房当中。斯肯特铁锅百年传承,好品质,只需要你的见证就足够!

 

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