联系方式：15001380073 2018年6月，沈阳那氏食品有限公司(全文简称“那记猪手”)正式确认获得来自东北证券东证鼎锐投资的1200万元人民币融资，此轮投资为Pre-A轮。
熟食界黑马屡获投资
2018年5月31日，位于北京三环新城的那记猪手店铺开业，36度炎炎烈日下，购买的顾客已排到百米开外，据悉，近期那记猪手在北京密集开店，而继深耕北京与东三省后，全国各地新店也在不断增加中。
上图为在烈日下排队购买那记猪手的北京市民
那记猪手成立于2014年，专注于卤制熟食的研发、生产与销售，获得多项荣誉，2015年，成立仅一年的那记猪手即获得石天资本投资，2016年又获得西藏新凤祥与上海宝捷会的投资，而上月正式确认获得来自东北证券东证鼎锐投资的1200万元Pre-A轮投资。
目前，那记猪手立足沈阳，深耕东三省，在全国6个省市19个城市开设门店，2017年正式进军北京市场，打响全国战略第一枪，向全国人民展示满族传承食品的风采。
东北证券作为东北第一家上市的证券公司，也是东北地区，的一家综合类券商，公司具有明显的区域优势和相对竞争优势，累计为300余家公司提供完成股权、债权融资服务，为企业募集资金近800亿元。
对于此次投资，那记猪手方表示，本轮融资将，用于线下布局、市场占领的规模化发展以及客户体验的升级，由于那记猪手的产品定位，需要更多元的资本结构和灵活的经营体制进行运作，接受东北证券的投资，从管理上帮助公司优化股权机制、设立更先进的管理制度;从资源上导入各类战略资源;从资本运作上帮助公司持续融资并辅助上市，并极力争取成为那记猪手主导上市的券商。
目前，煌上煌、周黑鸭、绝味鸭脖等熟食上市企业均以鸭货产品为主打，那记猪手目标是做以猪手为主打产品的上市公司，国人对猪肉制品的喜爱与忠实度均远远高于鸭肉制品，据统计，在中国每年将消耗全球50%以上的猪肉制品，市场占有率极高，一旦有以猪肉制品为主打产品的公司上市，必将改变市场格局，熟食卤味市场将迎来新的巨头。
23平米 日营业额高达6.1万
成立仅四年的那记猪手为何能屡受到资本的青睐，还源于其超高的坪效，稳居熟食卤制品行列前茅。
据了解，位于北京三环新城的那记猪手店铺，面积仅19平米，平均每日销售额可达36502.1元，而北京槐柏树街仅23平方米的那记猪手店铺，可创造每日61989.2元的超高营业额，而逢年过节更是猪肉类熟食销售的高峰时期，单店单日销售额可达六位数。
上图为在北京市民在那记猪手槐柏树街店排队购买猪手
在那记成立之初，就将自身定位为“高端社区店”，与商圈的高租金熟食店差异化定位，高坪效也是顺理成章。
根据腾讯智库的调查：35%的受访者愿意接受没有厨房的住所，而有7%的受访者甚至表示愿意购买没有厨房的住所。随着生活节奏的加快，城市化进一步推进，厨房不再成为不可或缺的家庭构成，我们倾向于认为消费者正在从家庭烹饪向餐馆和熟食的快速转化。
那记猪手希望通过“家庭厨房”的概念，为熟食行业提供更多的创新，填补目前家庭餐桌熟食这块市场的空白，当大部分企业聚焦商圈的流动顾客群时，那记选择在竞争较小的家庭餐桌市场，突围，成功率更大。从数据上来看，那记猪手目前已朝着1000家门店的数量迈进，单日单店销售峰值更是高达六位数。
揭秘那记快速增长的潜力要素
- 原创力 -
在鸭货熟食还在商圈厮杀得难分彼此时，那记猪手作为全国首批以猪肉熟食为主打的熟食店，更易被消费者所接受，在消费场景上进行创新，社区店，避免杀入商圈店红海，独特的形象设计，抢占消费者心智，形成认知壁垒。
正是那记这些差异化的定位，成功吸引了消费者以及投资方的眼球。
- 产品力 -
快速迭代SKU，用新鲜感留老带新。
那记专业的研发团队使得它可以在短时间内灵活推出更多SKU，通过不断研发新品吸引喜欢尝新的人群。仅在刚过去的2017年，那记研发团队便研发出300余道新品，但实际上能够通过口味测试，，上架的只有不到10%。那记新品研发的优势在于其会员系统固化下来的大数据，综合数据分析、门店反馈与消费者调查三个途径得来的信息，进而研发新品。
上图为那记猪手部分畅销产品
- 硬实力-
那记猪手已在全国建立三个工厂，全程冷链配送，足够为数百家那记门店提供标准化的配送。
那记猪手核心产品只选用猪前手，前手的特点是骨小肉多。猪手主要来自于法国、加拿大和美国三个产地，虽然进口猪手品质远远高于国产，但与牧场直接洽谈、采购、保证品质的运输等，并非易事，而那记则拥有这样的实力，让消费者吃上正规渠道进口的猪手之余，也给山寨者竖起了一道壁垒，使得无法被模仿。
- 转化力 -
那记猪手依托于强大的产品体系，拥有近百万忠诚度极高的会员。
对熟食店来说，由于服务范围内的人群相对固定，因此，提高复购率就成了维持销售额的关键。
那记实行“消费即会员”的激励政策，顾客注册领取电子会员卡即成为会员，在那记猪手任意门店购物即可享有积分以及其他会员优惠。
而那记猪手超高的复购率，在行内实属少见，也是受资方青睐的原因之一。
业内专家指出，在经济新常态的大势下，作为国内首家会员制餐桌食品体验店那记猪手，有别于传统的熟食连锁，始终把消费者体验放在首位，成功搭上资本的猪手掘金力不容小视，蓄力四年，在迎来新一轮投资后，将如何野蛮扩张，我们拭目以待!
