近年,新零售的快速迭代给我们的生活方式带来了很多改变,生鲜、母婴、家电数码等各行业的商业模式也在发生着变革,各方资本竞相关注、追逐新零售创新平台,新老企业也纷纷涉足该领域。一阵热闹后必有进有出,谁将成为,沉淀下来的市场宠儿,目前谁也不能给出一个清晰的判断,但在消费升级和中产阶级崛起的时代大背景下,“品质为先”不失为一个稳定、可持续发展的道路。
“有好东西”作为社群新零售S2S(Supply Chain to Social)的创新范本,就有一群专门为消费者寻找美食和品质生活好物的“寻味师”,他们始终秉持“引领品质生活,传播美好价值”的初心,致力于“为中国每一个家庭的品质生活提供甄选服务”,以工匠精神探访一线源产地、深入产品的设计、研发、检验环节,耐心筛选、挖掘优质商品,通过平台的甄选师分享给一二线城市的中高端消费群体。
、商品要上架“有好东西”商城需要经过层层把关,首先定期通过大数据研究会员消费习惯和偏好,把分析结果反馈给寻味师团队,寻味师们按此进行寻品、选品,选出的商品经公司产品部论证调研,送到专业机构进行质检,商品样品分发给公司各部门员工及甄选师进行试吃、试用并打分评价,符合标准、满意度高的商品才被提上选品会,有规划、有节奏地呈现给会员消费者。
有好东西的会员大部分都是注重品质生活的意见,、时尚宝妈,当她们用优惠的价格买到健康放心的高品质产品,就会自主分享给自己的亲朋好友,帮助更多家庭获得品质消费体验。有一位坐标上海的宝妈曾反馈说:“多年生鲜和食品网购,自己对产品的要求是质量>价格>产地, 对比各类电商平台,有好东西性价比挺高,很多商品经得起持续、反复购买。”
营养健康早餐(上图食材均来源于有好东西商城)
对于选品的重要“人物”——寻味师,他们的每一次寻味都可能是一次不同寻常的经历。寻味师“水果王子”自小便拥有一个绝技,无论在菜市场还是在水果摊,都能一眼发现好吃的水果。他经常翻山越岭深入农村,只为追求更天然、更美味、匠心培育的水果,足迹遍布海南三亚、浙江台州,广西桂林,湖南永兴,山东莱阳等中国的“水果之乡”。寻味师“一休哥”寄希望于能改变大家现有的消费习惯,每次发现、好产品,都会一次次追根溯源地考察产地、检验口感、测试物流。 寻味师“零零帅”曾为了找到口感最佳、破损率低的鸡蛋,先后跨越河北、山东、山西、北京、广西等多个产区选择鸡蛋进行盲测,三个月吃掉了1200多个鸡蛋。他将包装方案改了四次,不断进行暴力测试,最终包装可以从二楼扔下来保证鸡蛋不碎,蛋黄不散。
五彩野鸡蛋
“Lulu”是一个对生活品质本身就有极高追求的寻味师,她会直接把控产品的设计加工环节,及时收集用户反馈信息,亲自“打造”和“迭代”好产品,所以她推选的每个商品都容易爆卖。一次为了验证摩飞榨汁机的实用、耐用性,在公司的用餐区让大家试用了一个月,得到广泛好评后才正式上线,果然上线两小时便被,一空。她还曾经为了证明、德国去污膏的安全无毒,竟然挖了一块直接丢进嘴巴吃掉了。事实证明,去污膏是无毒而且功能也是一级棒。
像这样严苛选品、优中求精的寻味师还大有人在,如立志做中国好橙子的“橙先生”、朴实农村主义者“志午”、国外网红水果达人“宝柱”、惊艳爆品专业户“涛哥”、不走寻常路女孩“榴姑娘”、投身农业的理想者“马闯”、健康食品的传递者“沙沙”、未知美味带给你的“谷子地”、生活美学小买手“包子脸小姐”、只为您舒睡至晨晓的“纤维达人”……他们的每一次寻味之旅都是对甄选品质生活理念的诠释。
有好东西可爱的“寻味师”
有好东西创立于2016年5月,目前平台已经覆盖美食 (delicious)、生活方式 (lifestyle) 和跨境 (global) 等品类,涉及果蔬、休闲、冲调、肉蛋、水产、粮油、餐厨、健康、家居、电器等十大精选类目。其在泛中产消费群体中获得广泛认可,证明了品质为先的社群零售模式拥有极其广阔的市场空间。2018年1月,有好东西获得愉悦资本领投的2000万美金B轮融资,资本市场的加持让有好东西在模式完善和服务升级方面有了更充足的动力。有好东西CEO陈郢曾经说,“有好东西的愿景就是希望所有人可以吃到健康的食物,呼吸新鲜的空气,拥有和谐美满的幸福生活”。
“有好东西“CEO 陈郢
是的,当一个模式做精、做深、做出人情味、为之付出足够精力和热情的时候,市场的拥戴相信会成为一种自然。