联系方式：15001380073 好一家牛肉粉算得上是青岛本土成长起来的老牌餐饮企业，2001年创立至今已经有18个年头，一路走来，经历了原材料、加工厂、供应链、现场操作、人员管理等多方面的探索、创新，取得了一些成就。但是对于好一家来说，不论这些怎么创新，作为餐饮企业，有一点是不能动摇的，那就是“食品安全”这根弦不能松，时时刻刻把食品安全记心中，让现场的每一位员工都心系食品安全，提升全员食品安全意识是非常重要的。
这不，好一家利用5月10日、17日两个周四训练日的时间，组织所有分店的厨房经理、店长共计30余人，分批次参加了总部统一组织的《食品安全培训》会议。
据了解，会上针对食品安全知识进行了强化讲解，结合企业内部情况，对厨房人员着装、操作规范，物品取用方法、具体摆放规范，以及现场后厨操作流程、前台操作流程、就餐区相关流程等内容进行了全方位的强化培训和现场考核，目的就是为了让大家时时刻刻紧绷食品安全这根弦坚决不能放松。
培训会上还通过视频学习了其他先进餐饮企业的标准化作业流程(SOP)，并结合好一家内部实际情况做了内部讨论、点评和学习。
我们相信，在这个人人重视食品安全的时代，好一家牛肉粉这18年来对食品安全的坚持不懈，一定会更加受到顾客的认同和支持。
好一家餐饮有限公司创立于2001年，迄今已默默耕耘第18年，苦练内功，只为一碗好口碑的牛肉粉。18年来，好一家不断围绕迭代完善提升产品品质、内外兼听提高服务水平、源头把控降低产品价格的思路砥砺前行。好一家经过18年的积累和沉淀，已经发展成为一家以牛肉粉为主打，其他休闲快餐种类辅助的综合快餐美食品牌企业。企业拥有自建养殖基地、原材料加工工厂，将原材料从源头把控，省去了中间环节，在保证产品品质的同时，呈现给顾客低价格的美食。结合公司门店标准化餐饮操作流程和多年的经验，将产品的口感、温度等做到恰到好处，深受广大顾客喜爱!
