联系方式：15001380073 河南这块土地上，孕育了无数人民的成长，也正是在这片土地上，发展出了无数令人艳羡的美食。而最近，业内人士也指出，河南的餐饮行业达到了300亿—400亿元的规模，食材供应占30亿—40亿元，这个体量可以支撑河南餐饮业下一步的发展。那么在2018年，河南餐饮将朝着哪个方向飞速发展?2018年4月4日，豆状元天然豆腐与芽状元天然豆芽，伊赛牛肉，千味央厨等来到了由莲菜网主办的中原品牌食材联盟交流参访会，参观访问了代表豫菜的杰出餐饮——阿五黄河大鲤鱼。
从2015年7月28日起，阿五正式更名为“阿五黄河大鲤鱼”，聚焦这个词在阿武黄河大鲤鱼身上得到了，的呈现，而市场的回报也证明了这个决策是完全正确的，阿五黄河大鲤鱼也成功的代表豫菜走进联合国。
在参观交流过程中，互相借力发展成为了在场人士一致赞同的发展方向，大家一致认为，未来发展趋势必是相互借力的时代。只有借消费趋势之力，借上下游合作伙伴之力，借公关之力，借竞争之力，才能完成河南餐饮行业的突破与腾飞。
同时，豆状元天然豆腐创始人李胜利，芽状元天然豆芽创始人李银州也发表了相关看法，他们表示，餐饮终端需求是供应商创新的机遇所在，将来企业将围绕阿五黄河大鲤鱼等品牌餐饮联合研发定制食材，满足企业采购需求。
而豆状元之所以能与阿五黄河大鲤鱼有深切的合作，与豆状元本身产品的优秀质量有着密不可分的关系，豆状元公司自2010年成立以来，经过五年的不懈努力，联合众多学院的科研力量于2015年8月9日，还原了1800多年前，新密打虎亭壁画中所描述的“汉代豆腐”制作工艺。豆状元天然豆腐，的恒温微生物发酵点制技术，整个生产过程不添加任何添加剂，使用深层优质地下矿物质水和东北非转基因大豆制作而成，比普通豆腐含有更多对人体有益的微生物，营养成分更高，更容易被人体吸收，让更多的家庭远离添加剂危害!
相信经过此次交流采访会，以阿五黄河大鲤鱼、豆状元等为代表的餐饮企业将在未来的发展愈加快速，平稳，成为河南餐饮走向全国的坚实力量!
