3月31日,泸州老窖·国窖1573封藏大典将在北京太庙盛大启幕,以中国传统祭祀礼制重现国宝级白酒封藏典礼。今年封藏大典的主题为“中国浓香·举世共享”。农历二月二龙抬头之日(3月18日),泸州老窖封藏大典泸州场已在泸州凤凰山举行,呈现了一场敬天法祖、封藏春酿的文化礼典,获得各方盛赞。
祭祀酿酒始祖,守护国技传承。2008年,泸州老窖·国窖1573,开启“封藏大典”,不仅令整个中国白酒业界耳目一新,更吸引了行业内有识之士对中国白酒传统文化价值和底蕴的再思考、再审视。如今,封藏大典迈入第十一个年头,期间积蓄了更加深厚的文化底蕴,探索了更加多元的文化维度,也建立了视野更加高远、眼光更加开阔的文化格局。
在2018年,泸州老窖·国窖1573,将如何进一步重塑行业酒祀封藏文化符号,推动全面打响中国传统文化复兴战略呢?
关键词:仪式感+强化
2008年,泸州老窖将传统的民间祭祀酿酒先祖的文化,提炼并规范形成文化范式,赋以封藏大典的文化形态,首开白酒行业祭祀典仪——泸州老窖·国窖1573封藏大典。
这种对中华文化正统仪式感的重视,不仅令泸州老窖·国窖1573的“浓香国酒”品牌印象在大众传播过程中更加深入人心,同时也让泸州老窖·国窖1573在整个酒水行业里,以相当高瞻远瞩的姿态,打出了“封藏大典”的品牌专属标识。
泸州老窖·国窖1573封藏大典的仪式感,十一年来还在不断强化。今年,为带给大众一场更加恢弘大气的文化穿越,泸州老窖·国窖1573封藏大典特别选择北京太庙为祭祀地点,大典迎宾、开典、祭祀、封藏等环节均将按明代风格和礼制进行,演绎中国传统祭祀文化、礼仪文化和酒酿文化等,从而以更加饱满的仪式感,向全球展现中国文化的迷人风采。
关键词:传承观+坚守
众所周知,泸州老窖拥有16家明清古酿酒作坊、1619口百年以上窖龄的古窖池群,泸州老窖酒的传统酿制技艺传承至今已有690余年、23代,并于2006年被列入国家首批非物质文化遗产名录。无论是连续使用至今的国宝窖池,还是代代相传的大国技艺与匠心,从物质到精神,这些中国酒文化的隽永内涵,都是泸州老窖首创国窖1573封藏大典或举办其他所有品牌活动时,始终坚持凸显的要点。
这种传承观,这种弘扬中国传统古典文化价值的主动心和使命感,也一以贯之地体现在整个封藏大典前后的所有要素里:比如选择“二月二,龙抬头,烧头香,喝春酒”这样的时点,又比如选择预示来年祥瑞的珍贵春酿作为品鉴和封藏的主体,还嵌入了天干地支十二生肖这样有趣又接地气的中华传统文化符号。
在3月18日的封藏大典上,泸州老窖全新发布了2018戊戌狗年国窖1573春酿十二生肖定制酒——金狗佑财。金狗佑财既是得温度、水质、粮食之天时地利的新酿酒,又融入中国生肖文化,实乃赠人之良品、自饮之美味、收藏之佳选。
一壶春酿凝聚国技与匠心,百年传承彰显责任与使命。泸州老窖始终以“谒祖寻根,慎终追远”的虔诚态度,传承中国白酒的酿制技艺和文化核心,这也充分体现泸州老窖作为民族企业的家国情怀和,担当。
关键词:开放性格局+阐扬
在中国推动形成全面开放新格局,推进“一带一路”国际合作的当下,中国白酒也成为中国对外输出优秀传统文化的重要载体之一,面向世界,步履不停。
今年封藏大典,泸州老窖·国窖1573打响了“中国浓香 举世共享”的主题,显然意在将浓香国酒敬呈全球消费者,让世界品味纯正地道的中国白酒,了解源远流长的中国白酒文化。可见2018年,泸州老窖将从封藏大典开始,进一步释放“中国文化 世界表达”的势能,进一步扩大开放格局,在更广阔的国际舞台上收获认可。
盘点近些年,泸州老窖布局海外市场的业务版图日益壮大,越来越多的海外消费者开始接触、消费、认可乃至爱上中国浓香白酒。基于强劲的中华国族传统文化自信,泸州老窖也不遗余力地弘扬和传播中国传统文化,2017年启动了“让世界品味中国”全球文化之旅,打造“从中国走向世界”的大型品牌巡礼,其中包含音乐会、装置艺术展、歌舞剧、文化主题活动等多种形式表达,让泸州老窖打出的文化牌因丰富多变的创造力自成一派;同时,泸州老窖也积极参与到一带一路高峰论坛、金砖,会晤、建军九十周年、中欧论坛等国家大事之中,以全新的、喜闻乐见的开放姿态,助力中国白酒和白酒传统文化走向世界,助推中国白酒的品牌升级。
3月31日,作为中国白酒品牌复兴传统文化的标杆盛事——2018泸州老窖·国窖1573封藏大典即将绽放北京太庙,中国浓香邀世界共享,值得期待。