不管是新世纪的快餐时代还是慢条斯理的古时候,大家都被“距离”耽误了好多事儿。说远点儿,元朝的阔阔公主就是有名的例子,嫁去的地儿忒远,以至于国王都驾崩了她也没赶上。这么一对比,现在就方便多了,想去哪儿、见谁,打个车、买张机票,都是分分钟的事儿,根本不存在距离太远,见不着面。
说到这儿,您多久没和爸妈唠唠家常,没和朋友吐吐槽了?是不是该找个时间好好和家人朋友聚聚了。现在大伙儿要想一起搓一顿儿,一般都会上外边儿找家顺口儿的馆子,已经很少在家里自个儿下厨了,坐下来边吃边聊,省心又省事儿。如果您还没想好去哪家,那我今儿给您推荐几个不错的馆子。
一. 泰合院东南亚餐厅
泰国菜-人均130元
泰合院是我吃过,在北京唯一的一家庭院式东南亚餐厅,独门独院儿的中式小楼,主打泰国菜和越南菜菜系。
食材上是非常讲究的,所有食材必须新鲜,不少食材甚至是从国外空运过来的。从前没研究过咖喱,以为全是速食包,来了这儿听服务员介绍才有所区分,就像泰合院的咖喱都是每天现熬的,要熬到火候还要保证鲜香不辣,否则搭配其他蔬菜就很可能会发苦了,非常考验功力。而对于泰国菜的代表之一“冬阴功汤”,也是不可少的,一道酸辣爽口的虾汤,入口酸爽,让人欲罢不能。除了这些以外,泰合院的菜单也是我见过非常有特色的了,把东南亚的景点、当地习俗故事和菜品结合一起,让您点完菜,想象着当地的民俗风情,期待着要上桌的美食,喜欢吃东南亚美食的您有空儿一定得去一趟啦。
冬阴鲜菌肥牛汤
泰合院东南亚餐厅
二、金鼎轩
粤菜-茶点-人均100元
顶着“全北京最好吃的虾饺“头衔,大家对金鼎轩是不陌生了。菜品以粤菜为主打,除了正餐菜品之外还有不少茶点可以享用,也可以体验一把古时的达官贵人们在重阳节吃吃点心的感受,人均100元左右,消费没有负担。店内一般都有遮帘的雅间,装修走的是古雅风。雍和宫店的墙壁上,挂着众多的名人签名合照,吃饱喝足,和家人朋友一块儿认认名嘴儿,争争这特眼熟的人到底演过哪部剧,拍过什么广告,也算得上是另一番情趣儿。喜欢粤菜的朋友,去金鼎轩,是没毛病了。
金鼎轩
金鼎轩店内名人墙
三、壹圣元
火锅-人均120元
因为天后王菲的一场北京演唱会庆功宴,让壹圣元在北京迅速走红了。地道的重庆老火锅,以秘制锅底为宣传主打,被评为北京最纯正的重庆火锅。人均120元左右,店内有包间,围住这团热闹火气不散场。锅底浓香鲜辣却不燥干,腰花、猪脑没有任何怪味儿。唯一美中不足的是,老板貌似没有在装修上费多少时间和心思。
由于回头客太多,听说老板专门为这些回头客制作了“免死金牌”会员卡,凡是有这枚金牌会员卡的顾客,到店用餐均可打折,身份感一下就出来了。所以,好火锅这口的,我推荐您去壹圣元。沸腾的红辣锅底,再来几瓶啤酒,一顿热火朝天的“家宴”齐活儿!
秘制辣锅
壹圣元
四、京味斋
北京菜-融合菜-人均140元
说起京味斋这三字儿,我是有话要说的。好多年前,跟着家里人去吃过,那时候装修啊,服务啊远没有现在讲究。今年居然被来北京出差的同学点名要去京味斋为他接风,我也是一万个没想到。没想到远在山东的同学竟然如此立挺京味斋。
如今正值品牌升级中的京味斋,从装修到服务,从菜品到价格,都让人耳目一新,满意度直线上升。一进店就能感受到强烈的民国风,和糅合的恰到好处的京味儿,身着民国时期学生服装的服务员让人有一种“穿越时空的体验感“,偶尔也能让家中的老人们讲讲想当年的故事。
菜系方面以北京菜为主打,家常菜和日常小吃上都不在话下,招牌菜就非烤鸭莫属了,其中“国宴牡丹烤鸭”造型别致,口感更为酥嫩,算得上北京烤鸭里的升级版。当然了,也会有少量菜能照顾到在北京奋斗的“北漂们”,不是亲人却胜似兄弟姐妹的老铁们聚一聚也都能照顾周全。人均价格在140元左右,完全没有想吃烤鸭一定得肉疼的担忧,进店直接奔各个主题的大包间就得了。所以,好北京菜和烤鸭的朋友们,错过京味斋可就是你们的损失了。
京味斋包间
京味斋的怀旧风
国宴牡丹烤鸭
唠了这么多,要去哪家餐厅,估计您心里已经有数了。其实,不管您身在哪个城市,和家人朋友距离有多远,只要您愿意慢下来,一切都像那句话讲的——“天空飘来五个字,啥都不是事儿”。