葡萄酒大赛预热场：美食美酒周第三波主题活动在京举行

　　9月9日，“2017年北京·房山国际葡萄酒大赛”美食美酒周主题活动第三波“美国davis&delicato之夜”在北京房山生命湖顺利举行。活动中，来自多个国家的红酒爱好者与大师齐聚一堂，品鉴齐鲁美食和正宗美国葡萄酒之余，在大师的讲解下深入了解美国葡萄酒的历史与文化。

　　本次主题活动作为葡萄酒大赛正赛开启前的最后一站，意义颇为重大。首先，普通红酒爱好者对于美国葡萄酒知之甚少，本次活动借助民众耳熟能详的齐鲁美食将美国顶级葡萄酒的精华集中展现;此外，通过多期美食美酒周餐饮搭配的互动方式，将美国葡萄酒横向与澳洲酒王和享誉世界的桃红葡萄酒进行比对和展示，帮助红酒爱好者更全面的掌握世界红酒发展趋势和创新成果。最令人欣喜的是，在大师的详细讲解下，越来越多的现场嘉宾也加入到讨论的队伍中来。对于红酒行业而言，通过本次大赛科普和分享带来的行业周边收益，可期且可观。

　　“美国戴维斯&德利卡酒庄之夜”现场，觥筹交错，谈笑间畅享美食。来自不同地区的葡萄酒名家和从业大咖、爱好者品鉴美酒美食的同时，不断交流、分享，畅谈对于美食美酒组合的见解。更有不少熟面孔表示，三波主题活动虽然互动形式保持一致，但在内容安排和选材的用心层面，能明显感受到主办方的诚意和匠心。

　　独特风味的中华美食想要冲出国门、走向世界，选择搭载国际顶级红酒可谓一举数得。中西方餐饮文化的碰撞，激发出的不仅仅是关于生活品质的浮想和感悟，更彰显出国人对于葡萄酒文化的认知已经走在世界前列的事实。乐观而言，东方人对于西方餐饮文化的理解开始率先进入大融合阶段。

　　美食美酒的品鉴告一段落，激动人心的抽奖环节将整个活动推向高潮：其中大奖获得者一名，收获价值高达19800元世界庄主身份的同时，可享受到住宿、慢病调理、健康管家、私属葡萄园等多项尊贵权益;二等奖两名，获奖者获得2017年北京·房山葡萄酒大赛1980元“与大师一起评奖”活动门票;三等奖10名，获奖者将获得价值1500元进口鹰眼设备全身体检体验券。轻松愉快的环境下，到场嘉宾在酒香的余韵中共同见证幸运的降临，这也将每一位品鉴者的情绪推至顶峰。

　　“美国戴维斯&德利卡酒庄之夜”固然短暂，但是活动背后给我们留下的思考却长久而深刻。美食美酒因匠心而彼此成就，彼此升华，人类对于生命品质的追求从未停歇。生命湖上，关于红酒的演绎与传说，好戏才刚刚上映。

　　编者注：2017北京房山国际葡萄酒大赛的正赛将于9月14-17日期间全面开启，与大师一起评奖、红酒大师班和高峰论坛等精彩赛事环节即将正式上线。如果你对红酒有着自己独特的理解，不妨届时亲临现场，与大师和同好者一起分享、感悟红酒之美。登录大麦网，预约门票，与生命湖共同见证2017房山红酒奇迹。据悉，目前仅余少量门票在售，预购从速。