如今,我们的生活方式发生了很大的变化。手里拿的是智能手机,家里用着扫地机器人,停车有自动泊车软件……科技进步正让我们的生活日趋智能化。而与之形成强烈反差的却是我们仍然用自己的双手去厨房里清理油腻腻的碗筷!只因为厨房里少了一台自动洗碗机。
(图片来源于网络)
在欧美国家,自动洗碗机已相当普及,不仅因为用自动洗碗机洗后的餐具清洁度远高于人工清洗,还因为它能节约大量餐后时间且洗碗的用水量、清洁剂的消耗等远低于人工手洗用量,充分符合现代人健康环保的生活理念。那么,一台自动洗碗机,究竟能让你的居家生活有着怎样的改变呢?
35%的改变:生活高效便捷化
自动洗碗机对生活带来的高效、便捷的改变,体现在洗碗机本身替代手动洗碗以免除洗碗的繁琐工序和节省洗碗的时间,这些对居家生活的改变大约占35%。
人们往往着眼于一两天的时间利用,却忽略一两年甚至更长远的时间累积。就拿洗碗来说,有人会觉得,一家人的碗而已,手洗两下就结束了,还需要洗碗机干什么?据研究,如果按日均30分钟的洗碗时间计算,中国女性平均从25岁开始洗碗到65岁,一生要花掉7300小时,也就是304天。根据著名的“一万小时定律”,在某个领域研究达到一万小时,那么就能成为这个领域的专家。而被洗碗禁锢的这7300个小时,是否可以完完全全被解放出来,运用在其他更有价值的事情上呢?自动洗碗机就扮演了一个“时间储蓄银行”的角色,你可以从它身上将这7300个小时“整存整取”出来,让生活更高效。
40%的改变:烹饪饮食健康化
自动洗碗机虽以替代人工洗碗的便捷性为主,但它还有一个更强大的功能,便是让餐具还原洁净无菌,这是它在健康问题上为人们的智慧生活带来的巨大改变。
生活中,人们对健康管理的内容精确到每日食材搭配的比例、日摄入保健品和营养素的成分等等,却往往对所使用餐具的洁净度视而不见。曾有媒体做过这样的实验,用市面上9种洗洁精洗餐具,再用清水冲洗12遍,对餐具表面成分进行检测,还能检测出平均0.03%残留。然而,我们平时手动洗碗冲洗根本没有12遍,也就是说日常所使用餐具的实际残留要远远大于0.03%,如果每天都把这些残留物吃到体内,久而久之,日积月累,就会致病。
而现在主流的自动洗碗机都采用喷淋式洗碗,由于喷淋臂多角度喷射,加上70℃高温高速水流冲击,再结合洗碗剂的乳化效果,针对一些顽固油污和不便于手洗的较深或不规则形状的餐具,其去污速度要快得多,70℃左右的高温也基本杀灭了全部细菌,自动洗碗机的洗净效果要远胜于手洗。此外,大部分自动洗碗机还带有除菌烘干功能,以防止餐具上的水渍二次滋生细菌,这样就保证了餐具的真正洁净。
有一些自动洗碗机还具备去果蔬农残功能,比如国内高端厨电企业方太研发的方太水槽洗碗机Q6,其专门的果蔬清洗槽采用了比臭氧化学方式更健康、比人工土方法更彻底的超声波物理方式,即利用“高频超声+湍流”双重技术,在不破坏果蔬营养结构和口感的情况下,于果蔬下形成数以万计的小空泡,空泡爆裂产生的冲击力将果蔬表面农残剥离、瓦解、冲走。据广东省微生物分析检测中心提供的数据,方太水槽洗碗机Q6能去除果蔬表面90%以上的农药残留,这为你和家人每日摄入的果蔬营养又增添了一道健康屏障。
(图示产品:方太水槽洗碗机Q6)
25%的改变:能源消耗可持续化
自动洗碗机对生活的另外一个智慧性改变,便是改变了家庭对水电能源消耗的结构。
通常,手工洗碗时,人们更习惯在流水状态下清洗,有时还要重复几次,这样的洗碗方式本身就十分浪费水资源;而过去“60分钟洗一次碗”的欧式进口洗碗机,也早已out。在快节奏生活时代,人们分秒必争,何况机器呢?让能源消耗更低、更省时的自动洗碗机才是实现智能生活的“尖货”。
比如方太水槽洗碗机Q6,它根据中国2-6口人的家庭结构和一餐一洗的生活习惯,采用了更节能的设计,使其在标准洗模式下用水只需5.7升,大概6瓶矿泉水的量,耗电仅0.32度。也就是说,一次洗碗所用水电和洗碗剂的总成本不超过1块钱,且26分钟即可搞定。既省水电,又省时,这才是智慧生活的真正要义。
“早上一起床,主卧、客厅的窗帘徐徐拉开,离开房间时,所有的灯光照明逐个关闭,安防系统开启,全部传感器都处在有效状态。”随着科技的不断进度,相信出现在美国大片里的一幕必将成为现实,智能化必将成为一种新生活方式。但在实现居家生活智能化的道路上,我们肯定缺少不了一台自动洗碗机。