新讯网官方唯一联系电话：15001380073 12月28日，鑫源食品与粤港澳大湾区青年协会携手打造的，港澳青年交流饭堂，于深圳南山区文心六路46号潮流广场1楼开业，东莞市厚选食品有限公司总经理吕沣霖、鑫源·厚选深圳南山店店长曾中华、粤港澳大湾区青年协会创会主席李培先生等出席揭牌仪式
为促进粤港澳大湾区建设，加深两地文化交流，贴近港人北上的趋势，饮食成为了重要环节之一。岭南文化包括广府菜系、客家菜系、潮州菜系等各色美食，历史文化底蕴深厚。此次开业盛典，以“港澳青年交流饭堂”推动岭南饮食文化为初心，举行揭牌仪式，加深了两地青年对岭南文化的了解与认识，为深港两地的饮食交流提供互鉴管道，助推港澳与内地饮食文化双向交流交融。同时，此次揭幕预示着饮食文化的汇聚、价值观的融合和碰撞。
东莞市厚选食品有限公司秉承“以美味传递人间美好”的理念，与粤港澳大湾区青年协会联手打造的“港澳青年交流饭堂”是创新与传统的碰撞，是潮流与文化辉映，为深港两地的青年提供了饮食文化交流平台，共谱大湾区故事的体现。
粤港澳大湾区青年协会创会主席李培表示，与鑫源食品打造，“港澳青年交流饭堂”，为香港青年于深聚餐提供聚脚点意义非凡。在交流学习的过程中，也希望深港青年可以互为借鉴，了解并认识两地传统饮食文化，推动港澳青年交流互融。
开业盛典更有岭南美食品鉴会，一众热爱美食的各路朋友，共同品鉴鑫源·厚选各色岭南风味美食。
