面对咖啡的+盲盒、+花、+茶、+果等众多组合,界定经典和流行的时候,该如何确定边界?
新时代的创意咖啡到底是怎样的?今天,我们围绕行业核心议题,洞察咖啡消费新趋势,热议行业新问题。
做一杯有态度的咖啡,盲盒咖啡DEAR BOX
不断注入创新元素
作为郑州本土的品牌盲盒咖啡DEAR BOX正在蓄力高速增长,不断推出新产品、新活动,吸引了一大批忠实用户。“我们希望打造成为国人喜爱的日常品质咖啡,同时也是一杯负担得起的创意咖啡”,盲盒咖啡DEAR BOX部门经理说道。
要做一杯有态度的咖啡:阳光、元气、年轻、有趣。“我们希望大家喝的不再是星巴克的咖啡,而是盲盒咖啡DEAR BOX。”
厚乳、生椰、生酪……一个爆品成就一个品牌的故事,正在咖啡赛道上演。市面上甚至还出现腐乳咖啡、臭豆腐咖啡等等新奇的创意。
创新边界,即为用户需求边界
需求导向便是市场潮流
现在年轻人对于视觉、味觉以及挑战一些新鲜事物上面,超乎以前想象。
“咖啡+”的组合有无限可能,只要它不违背咖啡本身口味,以及带有正确的价值观和积极的调性,都可以去尝试,这也是为什么盲盒咖啡DEAR BOX的品牌理念是“万物皆可盲”。
盲,也是一种态度。
产品创新的边界就是用户需求的边界。咖啡创新不一定要在原物料上加一些创新,售卖模式上也可以做一些创新的尝试。
这主要从三部分入手,一是功能价值,比如好吃、好喝、好用;二是情绪价值,现在年轻消费者吃饭喜欢“手机先吃”,本质是其通过在社交媒体分享内容带来的情绪价值;第三才是品牌价值。
盲盒咖啡DEAR BOX的随机盲盒便给人留下了深刻印象。目前,盲盒咖啡DEAR BOX已在郑州,成都,新加坡等地开出23家门店。
未来,盲盒咖啡DEAR BOX还将扩大拓店速度及数量,从不同群体,不同城市出发,向更大范围延展发展,努力发展成为一个有态度的创意咖啡品牌。