咖啡市场越来越大,也越来越分化
一线城市里,当品牌成为网红,甚至一种互联网标签,就总会让一线城市里的精致白领趋之若鹜。
但在抖音却呈现出另一种样貌。
精品咖啡不灵了,这里是高性价比咖啡的天下,根据《2023H1咖啡用户消费趋势洞察》,抖音平台咖啡子类预估销售额及占比中,咖啡占到了总体咖啡GMV的51.7%。盲盒咖啡DEAR BOX更是成为当下咖啡市场的新贵,上升趋势明显。
盲盒咖啡DEAR BOX在抖音阵地的成功,是否代表着咖啡消费的新机会,能给其他品牌带来哪些启发?
推爆品、铺渠道、做品牌,别无他法!
,性价比
对品牌人群的锚定,是盲盒咖啡DEAR BOX选择咖啡品类的关键因素。
“我们主要面向的还是二三线以下城市的消费者,主打性价比”。想要实现,的性价比,品牌在供应链的建设上就不能落后。
中国95%以上的咖啡都来自于云南,靠近原产地意味着企业能获得一定的成本优势,盲盒咖啡DEAR BOX借助地域之便打造完善的咖啡原料供应链,降低了品牌成本,创造了更大的盈利与调整空间。
铺渠道
盲盒咖啡DEAR BOX通过渠道布局掌握成本优势,确立了产品品类,通过线下渠道的反哺,盲盒咖啡DEAR BOX开始了线上渠道的铺设。
一开始盲盒咖啡DEAR BOX想要选择的是天猫等传统货架电商渠道。但经过调查发现,对新品牌来说,抖音或许是更好的选择。作为相对新兴的电商平台,用户对头部,的认识尚未固化,加之抖音生态的营销闭环相对完善,对新品牌来说是友好的。
因此,2021年底,盲盒咖啡DEAR BOX瞅准了抖音这块阵地开始发力。
探索新渠道过程中,盲盒咖啡DEAR BOX有意识地利用短视频内容积累粉丝。把视频的镜头对准了自己的工厂流水线,一方面突出原产地、供应链心智,一方面继续强化高性价比策略。强拔草性质的内容,助推了盲盒咖啡DEAR BOX在抖音平台的起量。
盲盒咖啡DEAR BOX的高性价比策略,简单直接的心智触达,走量的打法,都符合目前抖音咖啡品类的发展状态。
摸索品牌
如果说盲盒咖啡DEAR BOX的发展规划最想谁,那应该是小米。很早盲盒咖啡DEAR BOX就意识到,高性价比打天下的策略,在未来可能会成为品牌向上发展的掣肘,想要发展成品牌,还需要对品牌脉络进行的梳理,分类出更适合做高端的品牌。
改品牌标识,明确品牌脉络,开发多矩阵品牌营销,拓展品类人群是盲盒咖啡DEAR BOX的“品牌几步走”
在产品层面,盲盒咖啡DEAR BOX在原有的爆款生椰咖啡之外也在推新产品。产品迭代也有助于推动品牌升级。未来盲盒咖啡DEAR BOX还将推出咖啡液产品,尽管目前正处在起步阶段,还没有很明确的效果数据呈现,但能看出盲盒咖啡DEAR BOX对多品线、新产品的期待。
持持在自己熟悉的领域一直做下去,是很多消费企业在发展壮大过程中都要面临的选择,盲盒咖啡DEAR BOX不惧将来,会更注重深耕当下,相信好运自会来!