百胜中国发布2022年第四季度及全年财务业绩报告

时间：2023-02-08 11:00:11 来源：厂商内容浏览次数：我来说两句() 字号：TT

　　第四季度经营利润4,100万美元

　　全年经营利润6.29亿美元，彰显韧性与业务灵活性

　　全年净新增1,159家门店，为未来增长奠定坚实基础

　　百胜中国控股有限公司（纽约证券交易所代码：YUMC 及香港交易所代码：9987）（以下简称"百胜中国"或"公司"），于今日公布了其截至2022 年 12 月 31 日的 2022 财年第四季度及全年未经审核的财务业绩。

　　新冠疫情的影响以及应对措施

　　第四季度，中国新冠疫情的态势和防控政策发生了重大变化。10月和11月疫情从零星散发迅速发展为区域性暴发，导致相关防疫措施和封控管理进一步收紧。在此期间，我们暂时停业或只提供外卖和外带服务的门店数量不断增加，并在11月下旬达到4,300家的峰值。

　　12月政府发布一系列新的疫情防控措施，对防疫政策进行重大调整，其中包括取消大规模的核酸检测、集中隔离和出行限制。全国感染病例激增，从北京、广州、上海等主要城市扩散开来。中国北方和西部地区率先受到冲击并逐渐蔓延到南方和华东地区。由于大范围的感染，我们的餐厅出现人员短缺，导致12月平均超过1,300家门店暂时停业或只提供有限的服务。由于大量人口感染或为了避免感染而处于居家状态，餐厅堂食量骤降。我们迅速采取措施应对新的挑战，调配门店员工资源以优先满足需求更强的门店。许多维持营业的门店缩短了营业时间并精简菜单以简化运营。我们通过专属骑手、鼓励到店自提、推广预包装产品等方式以满足非堂食需求。

　　随着我们的餐厅逐步恢复正常运营，以及今年春节假期较去年更早，又恰逢疫情防控措施的调整，我们1月的销售实现环比上升。自疫情发生以来，许多人，在春节假期出游。据政府统计数据，在七天的春节假期中，国内出游人次和旅游开支分别实现约20%和30%的同比增长，但仍较2019年同期分别下降超过10%和30%。我们位于交通枢纽和旅游景点的门店表现优于统计数据。较去年同期，今年春节假期总体门店同店销售实现中个位数同比增长，但仍低于2019年的水平。

　　随着全国疫情防控进入新阶段，我们维持谨慎乐观的态度。整体商业环境及消费意愿有所提升，但短期内不确定性仍然存在。消费者在节后的支出更加谨慎。其他国家的经验也表明在防疫政策放松后仍有疫情暴发和变异毒株出现的可能性。部分消费者对外出仍保持谨慎态度。与此同时，通胀环境和全球经济转弱等宏观经济因素亦会对消费行为产生影响。在这情况下，我们对当下多变的环境保持警觉并规划了多种情形下的应对方案以把握增长机遇并同时在需要时规避风险。

　　2022年第四季度财务业绩亮点

　　总收入为20.9 亿美元，较去年同期的22.9 亿美元下降9%（或增加 2%，不计及外币换算的影响）。

　　系统销售额较去年同期下降4%，其中肯德基和必胜客分别下降1%和6%，不计及外币换算的影响。

　　同店销售额较去年同期下降4%，其中肯德基和必胜客分别下降3%和 8%，不计及外币换算的影响。

　　本季度共净新增538家门店。

　　餐厅利润率为10.4%，去年同期为7.5%。

　　经营利润为4,100万美元，较去年同期的6.33 亿美元下降94%（或下降 93%，不计及外币换算的影响），主要是由于2021年第四季度重新计量之前持有的杭州肯德基所产生的非现金收益6.18亿美元。

　　经调整经营利润为4,000万美元，较去年同期的1,600万美元增加152%（或增加 189%，不计及外币换算的影响）。

　　实际税率为 29.9%。

　　净利润为5,300万美元，较去年同期的4.75 亿美元下降89%，主要是由于经营利润的下降。

　　经调整净利润增长至5,200万美元，去年同期为1,100万美元（或增加137%，不计及公司按市值计价的股权投资于2022 年第四季度带来的400万美元净收益和2021 年第四季度带来的900 万美元的净亏损；或增加154%，同时不计及外币换算的影响）。

　　每股摊薄盈利为0.13美元，较去年同期的1.10 美元下降88%。

　　经调整每股摊薄盈利增长至0.13 美元，去年同期为0.03 美元（或增加120%，不计及公司按市值计价的股权投资于2022 年第四季度带来的净收益和2021第四季度带来的净亏损；或增加140%，同时不计及外币换算的影响）。

　　2022年全年财务业绩亮点

　　全年总收入为95.7 亿美元，较去年同期的98.5 亿美元下降3%（或增加 1%，不计及外币换算的影响）。

　　全年系统销售额较去年同期下降5%，其中肯德基和必胜客分别下降4%和3%（不计及外币换算的影响）。

　　全年同店销售额较去年同期下降 7%，其中肯德基和必胜客分别下降 7%和 6%（不计及外币换算的影响）。

　　截至 2022年 12 月 31 日，门店总数达到12,947 家，全年净新增1,159家门店。

　　全年餐厅利润率为 14.1%，去年同期为 13.7%。

　　全年经营利润为6.29亿美元，较去年同期的13.9 亿美元下降55%（或下降 53%，不计及外币换算的影响），主要是由于2021年第四季度重新计量之前持有的杭州肯德基所产生的非现金收益6.18亿美元。

　　全年经调整经营利润为 6.33 亿美元，较去年同期的 7.66 亿美元下降17%（或下降 14%，不计及外币换算的影响）。

　　全年实际税率为 30.1%。

　　全年净利润为4.42亿美元，较去年同期的9.90 亿美元下降55%，主要是由于经营利润的下降，部分被按市值计价的股权投资亏损所抵消。

　　全年经调整净利润为4.46亿美元，较去年同期的5.25亿美元下降15%（或下降 19%，不计及公司按市值计价的股权投资于2022 年和2021 年分别带来的2,200万美元和5,200万美元的净亏损；或下降16%，同时不计及外币换算的影响）。

　　全年每股摊薄盈利为 1.04 美元，较去年同期的 2.28 美元下降54%。

　　全年经调整每股摊薄盈利为 1.05 美元，较去年同期的 1.21 美元下降 13%（或下降 17%，不计及公司按市值计价的股权投资于 2022年和 2021 年带来的净亏损；或下降 14%，同时不计及外币换算的影响）。

　　主要财务业绩

　　注：所有比较数字乃与去年同期比较。

　　百分比可能因四舍五入而无法重新计回。

　　系统销售额及同店销售额百分比不计及外币换算影响。自2018 年1 月1 日起，餐厅暂时停业在同店销售额计算中正常化，不计及餐厅暂时停业期间的数据。

　　CEO和CFO评论

　　百胜中国首席执行官屈翠容女士表示："我非常感谢我们的员工在第四季度面临非凡挑战时表现出的机敏、创造力和韧劲。我们的团队在波动的环境中仍然砥砺前行，在人员短缺的情况下竭力为消费者和社区提供餐饮服务。尽管遭受严重冲击，本季度我们守住了餐厅利润率并实现了可观的经营利润。回顾过去的一年，我们的牛肉汉堡和榴莲披萨等美味的食物博得了顾客厚爱。‘疯狂星期四'和‘周日疯狂拼'等高性价比的营销活动带动了销售。联名活动如宝可梦的可达鸭和原神也产生了巨大反响。此外，我们也在困境下夯实了业务基础 -- 门店模式创新、成本结构调整、以及供应链和数字化能力的投资，为强劲的长期增长做好充分准备。"

　　屈翠容女士继续说道："进入2023年，我们很高兴看到春节期间表现出的积极发展势头。肯德基的招牌金桶和必胜客的新春比萨成为亲朋好友相聚时的热门款。我们精心规划了餐厅员工和骑手资源以确保良好运营，充分满足消费者需求。我们有韧性的运营将使我们无论在顺境或逆境中均能脱颖而出。我们将持续把百胜中国打造成一家更具韧性、盈利能力和成长性的公司。"

　　百胜中国首席财务官杨家威先生补充道："10月和11月我们经历了区域性疫情暴发和严格的防疫措施，但是大部分措施在12 月被取消。我们四季度的运营受到全国大规模感染的严重影响。我们采取行动以维持运营，抓住非堂食需求、管理成本、并提升运营效率。我们在同店销售额承压的情况下仍提升了盈利能力。此外，我们第四季度净新增538家门店，创下新纪录，并同时保持健康的新店回报率。"

　　杨家威先生继续说道："疫情防控政策的优化和春节期间的销售表现使我们备受鼓舞。但由于多变的新冠疫情及宏观经济的不确定性，我们真正的考验将是假期后的销售走势和经济的复苏情况。因此，我们必须保持灵活并制定多种情形下的应对方案。我们今年的，是提振销售。同时我们预计在2023年净新增1,100至1,300家门店并继续投资科技和基础设施建设。"

　　股息及股票回购

　　于第四季度，公司以总计5,200万美元回购了约120万股普通股，每股均价44.13美元。截至2022年12月31日，公司仍有约12亿美元的回购授权可用于未来股票回购。

　　董事会宣布将百胜中国普通股每股现金股息提高至0.13美元，并将于2023年3月28日支付给截至2023年3月7日停业时间前登记在册的股东。

　　2022 年全年，公司以股票回购和现金股息的形式已回馈给股东约 6.68 亿美元。

　　数字化及外卖

　　于期末，肯德基及必胜客的会员计划合计拥有超过4.1亿会员。2022年第四季度，会员销售额约占系统销售额的60%。

　　2022年第四季度，外卖收入约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的45%，较去年同期增长约10个百分点。本季度新冠疫情恶化，严重影响了堂食客流，外卖需求强劲。

　　2022年第四季度，数字订单（包括外卖订单、手机下单及自助点餐机订单）约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的90%。

　　新店开发及资产更新

　　公司于2022年第四季度净新增538家门店。2022年全年新开设1,824家门店，净新增1,159家门店，主要受肯德基和必胜客品牌发展的推动。

　　公司于 2022年第四季度改造了153家门店，2022年全年改造了469家门店。

　　餐厅利润率

　　2022年第四季度餐厅利润率为10.4%，去年同期的餐厅利润率为7.5%，主要变动原因是生产力提高、运营效率及临时补贴，部分被同店销售下降，包括门店暂时停业，外卖订单增长带来的骑手成本增加以及原材料和工资成本上涨所抵消。

　　2022年全年餐厅利润率为14.1%，去年同期的餐厅利润率为13.7%，主要变动原因是生产力提高、运营效率及临时补贴，部分被同店销售下降，原材料和工资成本上涨以及由外卖订单增长带来的骑手成本增加所抵消。

　　2023年业绩展望

　　公司目前预期：

　　净新增约1,100至1,300家新店。

　　资本支出在7 亿至9 亿美元之间。

　　其他更新

　　2022年11月，公司提交的温室气体中期减排目标已被科学碳目标倡议(SBTi)组织批准。公司承诺，以2020年为基准年，力争于2035年前将范围一及二的，温室气体排放量减少63%；于2035年前将范围三中每吨外购商品的温室气体排放量减少66.3%。公司已承诺将其业务与《巴黎协定》中，雄心的目标相对应，即将全球平均气温升幅限制在工业化前水平以上1.5℃之内，并力争于2050年实现净零排放。

　　2022年12月，公司以约 1.15 亿美元收购苏州肯德基合资公司（"苏州肯德基"）额外 20% 的股权，使其总持股比例由72%增至92%。由于苏州肯德基自2020年起已被纳入公司合并范围，故本次交易对第四季度合并利润表无重大影响。

　　关于非公认会计准则计量指标

　　所呈报的公认会计准则业绩包括特别项目，而经调整的非公认会计准则计量指标不包括这些特别项目。特别项目不计入任何分部业绩，因此只影响百胜中国所呈报的公认会计准则业绩。请参阅本新闻稿中有关"所呈报的公认会计准则业绩与非公认会计准则经调整计量指标调节"部分。此外，作为非公认会计准则计量指标的餐厅利润和餐厅利润率请参阅本新闻稿中分部业绩部分的公认会计准则经营利润和餐厅利润的调节。

　　电话会议

　　百胜中国管理层将于美国东部时间2023年2 月7日星期二下午七时正（北京时间2023年2月8日星期三上午八时正）召开业绩电话会议。

　　关于百胜中国

　　百胜中国是中国，的餐饮公司，以"让生活更有滋味"为使命。公司有超过40万员工，并在中国1,800个城镇经营六个品牌近13,000家餐厅。肯德基和必胜客是西式快餐和西式休闲餐饮领域的领先品牌，塔可钟提供创新墨西哥风味食品。百胜中国亦与百年意大利品牌Lavazza合作，在中国探索及发展Lavazza咖啡店概念。公司旗下还有中式餐饮品牌小肥羊和黄记煌。百胜中国拥有世界一流的数字化供应链体系，包括覆盖全国的庞大物流中心网络和自有供应链管理系统。强大的数字化能力和会员计划让公司能够更快触达顾客，提供更好的服务。作为财富500强企业，百胜中国的愿景是成为全球最创新的餐饮先锋。

　　在此新闻稿中：

　　公司提供若干百分比变动，不计及外币换算（外币换算）的影响。该等金额乃透过按上一年度的平均汇率换算本年度业绩得出。我们认为不计及外币换算的影响可在排除外汇波动的情况下提供更好的同比比较。

　　系统销售额增长反映所有经营我们品牌的全部餐厅的销售额情况，无论餐厅的所属权，即包括本公司所有自营餐厅、加盟店及联营合营餐厅的销售额，不包括我们并无收取基于销售额的特许权使用费的非本公司自营餐厅的销售额。加盟店及联营合营餐厅的销售额一般为本公司持续产生以按其系统销售额约6%的平均计费的加盟费收入。加盟店及联营合营餐厅的销售额不计入合并利润表内的公司餐厅收入；然而，加盟费收入计入本公司的收入内。我们认为系统销售额增长对投资者有用，可作为衡量业务整体实力的重要指标，原因为其包含了所有的收入驱动因素、本公司及加盟店的同店销售额，以及净餐厅增长。

　　从 2018 年 1 月 1 日起，公司更改了同店销售额增长的定义。同店销售额增长指本公司系统内于之前财政年度第一日前营业的全部餐厅的食品销售额之估计百分比变动，不包括餐厅门店暂时停业的期间。我们将此等餐厅称为"基础"餐厅。此前，同店销售额增长是指公司系统内所有开业一年以上的餐厅（包括暂时停业的门店）的销售额之估计百分比变动，基础门店逐月滚动变化。此次修订是为了与管理层内部衡量业绩的方式保持一致，并注重较为稳定基础餐厅。

　　公司餐厅收入指本公司自营的餐厅之收入。本公司的餐厅利润（"餐厅利润"）为公司餐厅收入减去自营餐厅于产生公司餐厅收入时的直接相关开支，包括食品和包装物成本，餐厅层面薪金及雇员福利，租金，餐厅资产的折旧和摊销，广告费用，以及其他运营费用。本公司的餐厅利润率百分比指餐厅利润除以公司餐厅收入。

　　为方便比较，简明合并财务报表之若干可比项目已重新分类以符合本年度之呈列方式。

　　非公认会计准则计量指标

　　（除每股数据外，所有金额均以百万美元为单位）

　　(未经审核)

　　除本节内根据美国公认会计准则提供的业绩外，本公司提供调整了特别项目的非公认会计准则计量指标，包括经调整经营利润、经调整净利润、经调整每股普通股盈利、经调整实际税率及经调整 EBITDA（我们将之定义为调整权益法核算的投资损益、所得税、利息收入净额、投资收益或亏损、特定非现金费用（包含折旧与摊销、餐厅减值费用）及特别项目前的净利润（包括非控股权益））。我们还使用餐厅利润和餐厅利润率 (如上述定义) 对自营餐厅进行内部评估，我们认为公司餐厅利润和餐厅利润率为投资者提供了有关自营餐厅盈利能力的有效信息。

　　下表载列最直接可比的美国公认会计准则财务计量指标与非公认会计准则经调整财务计量指标的调节。公认会计准则经营利润与餐厅利润的调节呈列在此新闻稿中的分部业绩。

　　净利润连同经调整EBITDA 的调节呈列如下：

　　特别项目的详情呈列如下：

　　(1)在截至2021年12月31日及2021年9月30日止的季度，由于合并杭州肯德基和Lavazza合资公司，本公司就按公允价值重新计量先前持有股权分别确认收益6.18亿美元和1,000万美元。

　　(2)于2020年2月，本公司向被视为对执行本公司的战略运营计划至关重要的选定雇员授出合伙人绩效股票单位奖励。该等绩效股票单位奖励仅于四年表现期内达成下限表现目标时实际归属，基于业绩表现的绩效股票单位奖励发放数量为涉及的目标股份数目的0%至200%。授出合伙人绩效股票单位奖励旨在应对日益激烈的行政人才竞争，激励绩效改革及鼓励管理人员留任。鉴于该等授予的独特性质，薪酬委员会不拟于表现期内向相同雇员授出类似、特别授予。该等特别奖励的影响从管理层用于评估本公司业绩表现的指标中排除。

　　(3)税务影响乃根据各个特别项目的性质及司法权区按适用税率厘定。

　　本公司出于对内部评估表现的目的而将特别项目的影响撇除。特别项目不计入任何分部业绩。此外，本公司提供经调整EBITDA，因为我们相信此举有助于投资者及分析师计量经营表现，而无须考虑权益法核算的投资损益、所得税、利息收入净额、投资收益或亏损、折旧与摊销、餐厅减值费用以及特别项目等项目。作为调整项目计入经调整EBITDA 的门店减值费用主要是由于我们每半年或当事件或情况发生变化表明餐厅层面的资产的账面金额可能无法收回时，对餐厅的长期资产的减值情况评估所产生的。如果这些餐厅层面的资产未减值，则该资产的折旧将作为EBITDA 的调整项目。因此，门店减值的费用是一项与餐厅层面资产折旧摊销类似的非现金项目。本公司认为撇除该非现金项目将有利于投资者以及分析师衡量经营表现。

　　此等经调整计量指标不拟取代我们根据美国公认会计准则呈列的财务业绩。相反，本公司相信，呈列此等经调整计量指标为投资者提供额外资料以便比较过往及现时的业绩，惟不包括本公司认为因其性质而非为我们持续经营的指标之该等项目。