新讯网官方唯一联系电话：15001380073 截至如今，轻食产品已在我国发展了十余年，当前正逐渐进入“本地化”演变的发展拐点，关于“是中国人就吃中式轻食”的讨论在网络上开始扩散。也就在此时，中式肉制品的代表品牌金锣主动出击，创新推出金锣健食力低脂鸡胸肉，开启了经典国牌的中式轻食研发之路。
传统轻食产品以“草多”而著称，主要由蔬菜、瓜果、粗粮组成，产品口味、烹饪方式相对单一。对于习惯了煎炒烹炸煮的中国胃来说，想要坚持轻食生活，就需要通过主动降低饱腹感、压制美食欲，来养成“低欲望饮食”的习惯，如同是在“享受美食”和“拥有健康”之间做取舍。
而采用中式烹饪手法、中式口味制作的中式轻食的出现，让消费者找到了“快乐增营养”的新道路，也让轻食告别单一的“沙拉”，走向万物皆可的方向。
依据当代消费者的轻食需求和饮食偏好，金锣紧跟“中式轻食”时代潮流，并延续“健食力”系列产品“悦享轻生活 健康食力派”的研发理念，聚焦即食鸡胸肉品类，集成企业资源优势与品牌效应，以金锣健食力低脂鸡胸肉这一轻食单品，来推进企业在轻食细分领域的高质量发展。
金锣健食力低脂鸡胸肉
通过观察消费市场对金锣健食力低脂鸡胸肉的反响，可以发现，在产品力、健康力和营销力上，其均具有更加吸引人的创新优势。
第一，产品品质更优、口感更好，味道趋向于中式轻食。
据了解，金锣健食力低脂鸡胸肉在原料选择上经过了层层把关，仅选用肉质厚实、质地新鲜柔软的整块“金锣放心鸡胸肉”，大、优、鲜是其显著产品特色。与此同时，通过24小时静态腌制技术和低温蒸煮工艺的加工处理，金锣已将中式烧烤风味充分渗入鸡胸肉的深层纤维，让产品同步保有原有营养与独特风味，美味和营养均“不打折”。
第二，营养结构更健康，适宜长期食用。
数据显示，每100克金锣健食力低脂鸡胸肉脂肪含量低于3克，蛋白质含量高达26克，蛋白质营养素参考值(NRV%)达到了43%，属于“低脂高蛋白”的健康食品。且金锣健食力低脂鸡胸肉的储存温度范围扩大到了0℃~15℃，居家食用、出门携带、户外品尝均适宜，让消费者随时随地都能享受营养健康。
金锣健食力低脂鸡胸肉
第三，营销上聚焦年轻化、社交化，占据核心用户群。
在包装设计上，金锣健食力低脂鸡胸肉采用了更符合年轻人审美的动感橙色，颜色醒目有活力，，年轻化导向，也更符合当前社交媒体的营销特点，在提升产品颜值的同时，匹配消费者打卡拍照转发的社交诉求。
此外，金锣还在微博、抖音、视频号等平台连续发布互动话题、全民抽奖、产品种草视频，吸引了不少消费者前来与品牌互动，加深了金锣健食力低脂鸡胸肉的社交联动效果，强势影响用户心智。
其实，轻食就是一种自然、简约、本真的生活方式。就像金锣健食力低脂鸡胸肉一样，只要产品在生产过程中采用更符合消费者需求的处理方式，减少对食材美味度的破坏，更多保留了食材真正的味道和营养，就能对消费者带来更为好吃、健康的营养助力，让消费者尽情享受“轻负担”的轻食生活。
