2022年6月12日,由同坤老酒合作社主办的酱香文化微醺之旅在仁怀市茅台镇同坤酒厂隆重举办,其中酱香老酒分享会活动现场专家、优秀企业家、酱酒企业代表等100余人相聚一堂,共享酱香老酒盛会。
出席本次论坛活动的嘉宾有老酒合作社名誉社长、博商汇创会会长石坤山,老酒合作社总社社长、深圳市绵阳商会会长郭晓林,贵州省质检院仁怀分院副院长、白酒品评专家徐兴江,中国民间中医药研究发展协会酒文化养身分会会长徐章富等,以及来自全国各地的企业家、老酒爱好者。
随着经济发展和生活水平的提高,人们对财富保值增值与身体的健康需求尤为重视,许多企业或者创业者都在需找第二增涨曲线,部份供应消费场景减少,而部分酱酒终端消费仍在持续增涨,酱酒变成很多企业和投资者的追捧对象,部分名酒企把老酒作为发展的新引擎。
饮粮食酒,健康饮酒,这是现代社会所应当坚持的饮酒方式,也是本次大会的向消费者所倡导的饮酒观念。
同坤老酒创始人郭晓林在论坛上表示为消费者提供健康的产品是作为企业家的责任,健康是大家共同的诉求,而老酒在贮存的过程中易挥发物质更少更适合饮用,随后宣布第二次酱香老酒论坛即将在茅台镇召开。郭晓林在《老酒精神》一书中还提到“每一位优秀的人,都是时间的朋友”。
老酒是推进人类文明发展的“文化符号与文化载体”,反映了一代代人的时代风貌和精神世界,也是行走在时代的人文记忆及缩影。