现如今,在中国这个全球,的啤酒市场上,近年来高端化趋势日益明显,同时消费升级也使得用户群体由“饮酒”转向“品酒”,从而对啤酒产品提出更高要求。雪花啤酒顺应消费升级的需求,匠心打造的超高端啤酒新品“醴”也于近日正式揭开神秘面纱。
作为中国啤酒行业领军者,雪花啤酒始终植根于中华文化,肩负着振兴发展中国啤酒文化的责任。“醴”的推出不仅体现出对于中国数千年酿酒文化的传承,更标志着雪花啤酒在“决战高端”之路上再次迈出坚实一步。
中国啤酒需要优质产品输出 更需要文化输出
近年来,随着社会经济的发展与消费升级进程的加速,国民消费需求日益多元化,啤酒市场“高端化”趋势进一步加快,内涵也在不断丰富。除需在啤酒的风味特色、品牌、设计包装等方面满足和引领消费者的需求外,更重要的是啤酒品牌的内涵与文化属性更能获得消费者的心理认同。
一直以来,与白酒市场相比,中国啤酒处在“弱文化”的阶段,提到“啤酒文化”大多数人会认为其归属于德国、归属于欧洲;与此同时,国内啤酒的消费场景多聚焦于小散渠道,在高端化场景覆盖方面亦有很大的提升空间。随着啤酒高端化的发展迈入全新阶段,中国啤酒需要用“文化”加码产品附加值,文化属性与更多元化的高端场景的发展将相辅相成,彼此成就。
而放眼全球,中国是全世界,的啤酒市场。2018年中国的总啤酒市场消费量为488.5亿升,市场规模818亿美元;有业内分析认为,预计2023年中国啤酒消费量将达511.5亿升,市场规模将达1029亿美元。在这样的体量之下,中国啤酒需要用更优质的产品输出与文化输出,重新定义话语权,提升“中国啤酒”在世界范围内的影响力。作为行业领军者,雪花啤酒肩负起应有的责任,扛起中国啤酒文化推广的大旗,并正在向世界展现中国啤酒文化的声音和身影,“醴”的推出既是传承,也是新的起点。
决战高端 质量发展 以“好产品讲好故事”
2021年是雪花啤酒品牌重塑后“决战高端,质量发展”战略的第二年,通过第一个三年改革,雪花啤酒已经完成内部能量的蓄能,成功构建了中国品牌与国际品牌“4+4”双组合群。同时雪花啤酒还在不断尝试、开辟新产品,丰富产品线组合、口味组合、品牌组合等,以满足消费者的高端化需求。
此次超高端产品“醴”的推出,是雪花啤酒高端化进程中的重要里程碑。其极大的丰富了雪花啤酒对于中国啤酒文化的建设,在大国崛起的背景下展现出中国品牌的坚定与自信,指引着行业未来的发展方向。正如中国酒业协会理事长宋书玉所言,新的时代,品类文化的丰富与推广已经成为产业共识。中国啤酒产业要以“好产品讲好故事”来拓宽市场空间,共同把高端啤酒市场上做大做强。“作为雪花啤酒的超高端产品,具有强烈中国文化符号的‘醴’一定会引领啤酒产业向着更高质量发展”。
“醴”的推出不仅体现出对于中国数千年酿酒文化的传承,更标志着雪花啤酒在“决战高端”之路上再次迈出坚实一步。
市场是出卷人,企业是答卷人,而消费者是阅卷人。令人欣慰的是,雪花啤酒给出了令各方满意的答卷。借助’醴’来致敬中国千年酿酒文化,并传承和泓扬中国千年酿酒文化,加快推进“决战高端”战略,为中国品牌的崛起打下夯实基础。