《月令七十二候集解》中说:九月节,露气寒冷,将凝结也。寒露到来,南方秋意渐浓,气爽风清,少雨干燥;北方深秋已至,露重夜凉,冬寒初露。
不同于白露的暑消微凉,也不似霜降般寒气更甚,寒露过后,昼渐短,夜渐长,凝露成霜,寒意愈盛。此时更易引发感冒秋燥,养生要比之前更为谨慎。
接下来,万年历App就为你讲一讲,寒露节气的那些习俗和养生禁忌!
露已寒,将为霜
“寒露”是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“寒”字。如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡,“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。
关于寒露,史书中记载:“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”此时的气温较白露时更低,露水也更多,原先地面上晶莹的露水将凝未凝,皎白成霜,带有点点寒意,故名。
一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。伴随“寒露”而至的浓浓秋意,北方层林尽染,南方蝉噤荷残,正是最为五彩斑斓的深秋时节。
寒露 · 三候
古代,人们将寒露分为三候:一候鸿雁来宾,二候雀入大水为蛤,三候菊有黄华。
【一候鸿雁来宾】
雁以仲秋先至者为主,后至者为宾。自白露开始,陆续就有鸿雁启程南飞了。到寒露前五日,,一批鸿雁会排成一字或人字形的队列,迁往南方。
【二候雀入大水为蛤】
寒露后五日,鸟雀入大海化为蛤蜊,飞物化为潜物。
深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的。
【三侯菊有黄华】
再五日,菊花盛开,遍野金黄。华,通花。草木皆华于阳,独菊华于阴,因此说菊有黄华。
寒露 · 习俗
寒露时节,北方呈深秋景象,南方则渐入秋季。人们为迎接寒露的到来有诸多习俗,如吃螃蟹、喝寒露茶、斗蛐蛐、赏枫叶、秋钓等等。
【秋钓边】
寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,此时钓鱼易上钩、易收获,也就是我们常说的“秋钓边”。
另外寒露前后,虾蟹繁多。老南京人有寒露节气蒸螃蟹的习惯。俗话说:“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。所以,寒露节后,不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。
【观红叶】
寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。
赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。
【吃花糕】
由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。
人间如此多娇,唯美景与美食不可辜负。趁秋意正浓,寒冬未至,携一二好友,赏美景,吃花糕,也别有一番风味。
【赏菊花】
寒露到来的农历九月又称菊月,是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”,指的正是菊花此时普遍开放。
【喝寒露汤】
秋季干燥,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。
俗话说“一碗寒露汤,不用医生帮”。寒露前后,在饮食上需要“减苦增甘”,一些清甜滋润的汤品最适宜在此时饮用。
寒露已至,用银耳、雪梨和川贝为家人煮上一碗“寒露汤”,带上最深的祝愿,唇齿留香,身体健康。
一念秋风起,一念思念长,一碗寒露汤,暖的不仅是胃,也是对家人的关怀,对亲人的思恋。
寒露 · 养生
寒露预示着深秋的开始,天气由此越来越冷,万物也随着寒气增长逐渐萧瑟。当气候变冷时,除了身体的保暖之外,我们还需要注意哪些方面呢?
【足部保养】
常言道:“白露身不露,寒露脚不露。”寒露过后,气温逐渐降低,不宜经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时夏季的凉鞋也要收起来,以防“寒从足底生”。
每天晚上可用热水泡脚,这样可以使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。而且泡脚可以引导在上的虚热下行,有利于睡眠。
【适时添衣】
寒露过后,天气寒冷,老人、儿童和身体体质较弱的朋友,要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。
虽然俗话说“春捂秋冻”,秋天适度经受些寒冷,有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力。但是老年人和患有各种慢性疾病者,则要注意防寒保暖,防止“冻”出病来。
【朝盐晚蜜】
在秋天里,秋燥是让人烦恼的一件事,对付秋燥的最佳饮食良方就是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。
当皮肤越来越干燥时,不少人以为只要多喝水,就可以补充水分。真相却是,光喝白开水,水分反而易流失。不过,如果在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了。这种方法,与补充生理盐水是一个道理。
白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥引起的便秘。
【灸脐养秋】
脾胃虚寒等疾病,可以用艾灸的方式来解决这个问题。艾灸肚脐的方法多种多样,可以使用艾条对准神阙穴(肚脐),进行施灸,以有温热感为宜。
每次灸半小时左右,每天进行1次,连灸10次为1疗程。一般来说,一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果最佳。
艾灸前后,能喝一杯稍微有点烫嘴的热水,晚上艾灸不宜过晚,,不要超过21点。另外还要注意不要着凉、着风。
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万年历丨寒露寄语
寒露时节,秋水长天之间,沉淀着岁月的精华, 繁华落尽才见真淳,生命本该如此。
拥秋入怀,清露濯心,人生才会少几分匆忙与浮躁,多一些从容与淡定。寒露过后,景色虽美,天却渐寒。故有几愿,君需记。
一愿诸君且珍重,早晚清寒勤添衣;二愿诸君且舒怀,敬往事一杯酒,悲欢如尘不回头;三愿诸君且宽心,人生处处有美景,活在当下,不留遗憾。
深秋至,凉风习。寒深露重,愿君珍重!