最近,半天妖的店外又排起了长龙,曾风靡一时的青花椒烤鱼重新流行了起来。
半天妖,在大陆和韩国的连锁门店多达600余家,是烤鱼赛道的中上游品牌。但近年餐饮行业竞争激烈,一个爆品出现后跟风模仿者众,消费者的注意力被不停地转移、稀释,半天妖青花椒烤鱼也没逃出这种宿命。在这种条件下,半天妖一不修改菜单、二不升级门店,是怎样做到焕发品牌活力,提升营业额的?
原来,半天妖基于北京7家门店,使用梯豆进行了一场为期一个月的广告投放(梯豆,一种基于梯媒又不同于传统梯媒的营销工具)。这个看似简单的广告投放,实则有一套完整、可复制到其品牌上的营销推广逻辑。
梯豆对半天妖进行调研分析后认为:虽然市场偏好、商业环境一直在变,但消费者的底层需求是不会变化的,所以半天妖需要的是做好用户唤醒。由此,梯豆为半天妖量身定制了详细的营销策略。其中的核心观点是:提升营销效率,首先要对消费者触达和消费者管理的重视提升。要在活动过程中,确保策略的实施,实现流量闭环。也就是说除了使用智慧梯媒精准触达外,梯豆唤醒老客户,并将新老客户引流到具体的门店,,通多门店活动完成锁客。
做精准的触达
不同于传统梯媒,精准触达是梯豆云梯产品的天然优势。梯豆自有大数据平台,海量的基础数据为投放方案提供有力的支持,人群画像数据颗粒度小到楼宇单元,智能算法按照品牌行业标签进行智能筛选,全面确保投放触达效果。梯豆考虑消费者对消费便捷的需求,以及半天妖老客户多集中在门店周边商圈3公里范围的实际情况,进行点位选择。
接下来,就是营销素材如何与同类品牌区隔,吸引消费者关注并进店打卡。
做贯彻“用户思维”的营销素材
梯豆认为:半天妖门店售卖的不只是餐品,更应是服务、氛围、理念。梯豆为半天妖开展了包含视频脚本撰写、现场拍摄、后期剪辑、配音在内的专业素材制作。
(1)带入消费场景。广告素材拍摄时间,故意选择门店营业的高峰期。上菜时富有仪式感的吆喝声,让观看者有种置身其中的热闹感。不仅能吸引新客打卡体验,更能唤醒老客对半天妖的记忆。
(1)突显品牌价值。素材内容贴合品牌定位,集中传递“青花椒烤鱼”和“这家烤鱼不用挑”的信息。展现半天妖浮世绘风格的大面积壁纸,餐厅蒂芙尼蓝色和金色的搭配,时尚新潮,体现半天妖的,性和差异特征,一改年轻消费群体对烤鱼品类刻板认知。
流量闭环的活动策划
俗话说,大巧不工大象无形。好的促销活动不仅简洁易懂,快速提升短期营业额,助推流量形成闭环,更要为长期品牌价值服务,积累用户忠诚。
梯豆根据半天妖菜品定价,设计了一套300元组合优惠券包,配合梯媒投放。每个扫码进入品牌私域的用户都可以领取多张优惠券,多次到店消费,最终达成锁客到店的目标。
经过持续一个月的投放,半天妖在北京的各个门店营业额大幅度上涨。大众点评上的排名,也飞速上升。大量的正面口碑点评,成为消费者选择半天妖的重要依据之一。
梯媒投放其实也很简单
电梯,作为生活场景下的必经之路,通过激活本地生活圈的线下流量,让目标人群得知附近或某处,有这样一家符合目标人群需求与消费水平的店,再配合各种科学的营销策划,完成锁客到店,这就是梯豆引爆半天妖的秘密吧!
(1)社区大数据
梯豆提供社区周边大数据,助力客户需求分析及营销方案制作。
(2)行业投放标签
梯豆具有多行业投放标签,帮助客户基于电梯内做更精确的触达。
(3)智能投放算法
梯豆拥有一套大数据智能算法,帮助客户更好地实现投放效果。
(4)投放素材优化
梯豆拥有超过2万家客户的投放经验,帮助客户打通素材到进店转化流程。
不管是连锁品牌还是小微商家,不管您是否了解市场营销、品牌运营,把专业的事交给专业的人——梯豆——就好了。