海天酱油好吗?带你揭秘老字号经久不衰蝉联第一的秘密

　　从小到大，海天酱油就一直在我们家厨房中，说不出哪里好，但做饭少了它又的确少了很多滋味，最近又看到海天获得蝉联2021年C-BPI四项行业第一&，价值的中华老字号的荣誉，海天酱油好吗?究竟哪里好?究竟为何海天能够经久不衰成为国民品牌蝉联行业第一?带你揭秘老字号海天酱油的秘密。

　　首先，从原料来看，海天酱油好吗?酱油好不好原料很重要。海天酱油坚持优选各种原材料，保障每一口美味均来源于真材实料。海天酱油只选用非转基因优质黄豆用于酱油发酵，严控黄豆体型、体态，还要检查各项理化和安全指标，不使用脱脂大豆，通过一整套系统的优质黄豆筛选方法，挑选出完全符合标准的黄豆，从原料源头就为消费者把好质量第一道关。原料好，产品自然好。

　　其次，从生产工艺来看，海天酱油好吗?好。生产环节的精细化管理，是海天酱油对于食品安全与，品质的执着追求，海天酱油天然酿造，每一颗黄豆都会在天然晒池中感受阳光的沐浴，静静等待被菌种分解，形成天然营养物质，每一滴酱油都饱含阳光的味道。另外海天酱油全程严控人工接触点：密闭空间、全自动生产、食品级管道运输、数字化配送管理，海天酱油的生产过程无需人手直接接触，在避免人为因素带来品质波动的同时，确保生产的每一件产品都安全、可靠。为了咱们餐桌的滴滴美味都吃得安心，吃得放心。

　　从研发科技来看，别小看一瓶小小的酱油，酱油也蕴含着高科技。选址上，海天酱油的生产基地，位于地处北回归线的佛山，全年日照时长达300余天，为了充分利用阳光，海天酱油设计建造了近60万平方米的天然晒池和发酵大关。设计师根据阳光方向、四季变化设计晒池，每块玻璃的角度都被反复测量，让每一粒黄豆都能晒足晒够，每一滴海天味极鲜酱油都充满阳光的味道。另外菌种是酱油生产的“好帮手”，负责在发酵的过程中将黄豆中的蛋白质变成酱油中的色、香味等各种营养物质。海天酱油有一个专业的菌种研发中心多名专业人员在这里研发出强优良菌种，优良的菌种是海天酱油美味的秘密。从研发科技来看，海天酱油好吗?好，专业化生产管理只为了呈现更好的产品。

　　海天酱油多年来坚持匠心酿精品。除了对品质的关注外，海天酱油还用心研发包装，务求令消费者拥有最佳产品体验。海天酱油好吗?好，包装小小的设计，却能给观众带来不一样的体验感。海天历时三年投入过亿，经过反复研发、测试、改良的瓶盖：可以在150度内迅速回弹，再轻轻一按即可关紧密封。可以控制倒出量和残留量，隔绝外部细菌和蝇虫产卵，保护海天味极鲜酱油的干净卫生。温馨提示：天气逐渐热起来了，用完海天味极鲜酱油之后记得要“按一按”盖紧瓶盖，放在阴凉干燥处保存。

　　，是一些生产过程中的“小秘密”。海天酱油不仅在看得见的味道上保持高质量水准，在绿色环保、循环发展等我们看不见的领域也依然坚守初心。海天酱油在处理生产的废料的时候采用绿色处理模式：将酱渣用于生产邮寄肥、水产饲料......在保留大自然美味馈赠的同时，尽量做到绿色环保，履行作为国民品牌的社会责任。

　　所以海天酱油好吗?答案就是：唯有真正的好品质，才能入得了挑剔的国人老饕眼。三餐相伴，海天是家里熟悉的健康味道，未来也会一直是我们信赖的味道。