千岛湖,位于杭州市淳安县境内,是上世纪50年代末为建水电站,拦截新安江上游蓄水而成。千岛湖水域辽阔,面积约580平方千米,平均水深30.44米,最深处达100余米,湖面岛屿密布,共有1078座大于0.25平方千米的陆桥岛屿,被列为“世界三大千岛湖”之一。
农夫山泉,有点甜。这句传遍五湖四海的广告语,在成就了一个国民品牌的同时,也成就了千岛湖“天下第一秀水”的美名。千岛湖为国家一类水质,湖水清澈见底,水质,,在中国大江大湖中位居优质水首位,好水养好鱼,千岛湖特有的胖头鱼早已是家喻户晓的舌尖美味。
而就在着万顷碧波里,还藏着中国最美的茶园——“湖上茶园”。接下来,就请跟随小丼的脚步,一起去井牌龙井千岛湖生产基地逛一逛,一起看看这湖上茶园,湖心龙井。
要看湖心茶,需乘船上岛。我们一行人在井牌茶叶董事长、首批龙井中国制茶大师李光华,龙井炒茶王童权松师傅带领下,登上小船,破浪而去。站在船头,春风拂面,清风徐来,湖山盛景一览无余,让人心旷神怡。不远处可见湖面上零星散布着一座座小岛,岛上一陇陇茶树排列成行,一座岛,就是一片湖上茶园,实在赏心悦目。
下船登岛,沿茶园而上,只见岛上茶树墨绿肥壮,芽头丛生,长势极好。登至高处,人尽藏身在茶树之间,一阵风吹过,茶树簌簌作响,淡淡茶香笼在岛上久久不散,只觉两腋习习清风生,惟愿乘此清风欲归去。
岛上有几位当地茶农正在采茶,巧手翻飞,穿花引蝶间,一颗颗茶芽落入茶篓。据井牌茶叶董事长李光华分析,岛上土壤经过长年累月雨水冲刷,黏度较高的黏土都被冲到了湖底,成了淤泥。岛上留下的多是透气性较好的砂石土,再加上千岛湖得天独厚的自然条件,自然能种出好茶。
井牌龙井钱塘产区生产基地就设在千岛湖的湖上茶园,而井牌即将上市的抢鲜龙井的鲜叶原料就采自这些湖上茶园。这样的美景,这样的山水,孕育出的一杯好龙井,才能担得起绿茶皇后的美名。
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