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C位出圈!火爆全网的汉轩阁喷泉火锅背后,究竟隐藏着怎样的秘密?

时间:2020-11-23 16:49:13    来源:厂商内容    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  引言:2020年,整个火锅行业都处于一个很尴尬的地位。一方面受到新冠疫情的冲击,体量大幅缩水,很多餐饮店铺关门、倒闭,让火锅行业进入到了,的萧条境地。另一方面则是老生常谈的话题,火锅品类缺乏新意,跟不是时代的脚步,难以满足消费者需求……

  但就是在这样近乎极端的处境下,却仍旧有一个品牌在短短半个月的时间内火爆全网朋友圈。不仅吸引了众多网红、明星前去打卡,每到中午饭点门口还会排起长长的队伍。也许听起来不可思议,但这就是汉轩阁喷泉火锅的现状。

  数十年如一日的坚守,在强大的底蕴支持下,凭借着超乎常人的想象力和创造力。汉轩阁喷泉火锅,在餐饮市场百废待兴的关键节点,再一次打出了漂亮的“翻身仗”!

  “如果不是亲眼所见,我怎么都不会相信这是一家火锅店!”一位女顾客说道。的确,从某种角度上来说,汉轩阁喷泉火锅将“改变”做到了,。抛开火锅形式、配料、口味等不说,仅仅是店内的装修设计就足以让人眼前一亮。

  嘈杂的环境、随处抛洒的料汁、不同口味火锅混合在一起的味道……这些在汉轩阁喷泉火锅都没有。有的,是干净整洁的地面,是温馨轻奢的装修,是得体宜人的灯光,是轻柔舒缓的氛围,如果将传统火锅店用餐环境比作“路边摊”的话,那么汉轩阁喷泉火锅这里,就是无可争议的西餐厅。

  汉轩阁喷泉火锅的可贵之处在于,当其他品牌还在走老路、费尽心思降低成本时,汉轩阁在不断进行新的尝试,以期做出新的品类。在原本火锅基础上,另加奇巧机关,让火锅汤汁顺着锅内壁缓缓流下,就好像将公园的喷泉缩小数倍,搬到了餐桌上。这样的喷泉火锅先不说口味如何,仅仅是这份心思、这份创意,就足以让无数顾客为之疯狂,心甘情愿买单了。

  平心而论,这不是一个做好品类就能稳赚不赔的时代,也不是讲好故事就能横行天下的时代。汉轩阁喷泉火锅的爆红,是意料之中的事情。但品牌想要做到长红,仍旧需要再接再厉,不断推出新品类,来吸引消费者的兴趣。而汉轩阁卤味火锅、冰卤火锅、涮烤一体火锅等的出现,无一不在证实汉轩阁的努力与魄力。只要能保持现有的势头,再创新高,只是时间上的问题罢了。

  品牌:汉轩阁

  公司地址:上海市松江区沈砖公路5666号恒耀环球广场B栋5层501


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