长江日报讯(通讯员郑文君)“如果不是在大一期间就成为肯德基商学院学员,现在我也不会有这么明确的职业规划和目标。”18日下午,武汉软件工程职业学院举行的“现代学徒制”总结表彰会上,该院连锁经营管理专业学生君怡这样说。2016年成为“现代学徒制”学员后,经过两年多努力,她已成长为肯德基餐厅的学生组长。
据了解,“现代学徒制”是一种通过学校、企业深度合作,教师、师傅联合传授,以技能培养为主的现代人才培养模式。不同于传统教学方式,“现代学徒制”更注重技能传承,学校和企业共同主导人才培养。
肯德基商学院在应用“现代学徒制”方面有着成功的实践:学生入学后,第一学年、第二学年以学校授课为主,以餐厅实践、企业授课为辅;第三学年则以企业实践为主。参加实践的大学生们在校期间有机会升迁为餐厅中层管理人员,毕业后最快一年半时间可以成为餐厅经理。在共建课程中,危机公关、品牌管理、营销策略等都是学习内容。
武汉软件工程职业学院教务处负责人认为,对于学校来说,肯德基带来的是国际化企业的优势资源和老师挂职锻炼的,机会;对于企业而言,学校则提供了一个研究课题,以及定向人才培养的实训基地。同时,学生们通过校企“现代学徒制”的培养,从老师那里学到了专业知识,从师傅处学会了实践应用。最终形成了学生、学校、企业三方共同受益的“三赢”格局。