中新网扬州8月8日电 (记者 崔佳明)立秋未入秋,正值三伏天“中伏”,江苏各地天气依然酷热。8日,记者走进扬州一制冰厂,感受这里的“冰火两重天”。
工人正在搬运冰块。 孟德龙 摄
这家制冰厂位于扬州的湾头镇,据制冰厂负责人介绍,目前扬州有三家规模制冰厂,日产大型冰块超过100吨。“制冰是个辛苦活,一年也就靠夏天赚钱了,说句心里话,我们希望气温越高越好。”
给客户运送冰块。 孟德龙 摄
一进制冰车间的门,在冰块作用下,凉意扑面而来,看见有几名工人在推冰,干得热火朝天。“这个制冰池每天能生产600块100斤重的大型冰块,池底温度达零下十八摄氏度。”该负责人告诉记者,该制冰厂生产的冰块为工业冰,目前冰块主要供应一些化工、传统制造业、水产市场以及一些大型汽车修理厂。
“这些冰块的制作其实比较简单,将自来水注入长90厘米、宽40厘米、厚20厘米的钢铁模具内,经过,一夜的冷冻,除冰块的速冻通过制冰机器制冷完成外,所有操作,都是人工。”制冰厂工作人员说。
制冰车间24小时加班加点轮轴工作。 孟德龙 摄
记者注意到,为了方便装卸冰块,制冰池的高度是与冷藏车货箱的高度持平的,每个制冰工人手里都有一个铁钩子,制冰工人用钩子钩着冰块的一边,然后用手扶着冰块的另一边,用力一拖,重达100斤的巨型冰块就被顺利地装上了冷藏车。
现在每天要推冰200多块,推冰全部靠人力,一块冰块重100多斤,完成一次运输,就会热得满身是汗。一位制冰人称,制冰最累的活就是推冰。
“持续的高温,日供货量较平时多出一倍,制冰车间24小时加班加点轮轴工作,尽量能够满足各方的需求。”一位送冰工人说,每天凌晨3时,他就开工运送冰块了,根据顾客的不同需求,有时要运送到晚上八九点钟,“,冰送下来,衣服全部湿透,手都打颤。”(完)