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外国专家观摩学做中国菜 额丽其格 摄
中新网银川6月13日电 (于翔 额丽其格)6月13日，宁夏外国专家局组织“迎端午·包粽子”活动在宁夏工商职业技术学院举办，此次活动邀请了7个国家共16名外籍专家共同体验端午节包粽子中国传统民俗活动。
活动现场，外国专家学习了由工商学院烹饪实训基地烹饪特级厨师演示的宫保虾仁和羊肉小炒两道家常菜。
外国专家品尝中国菜 额丽其格 摄
随后，在国家特级面点师、国务院津贴获得者张天禄的指导下，外国专家一试身手，卷粽叶、填馅料、捆绳子，当看到晶莹的糯米和修长的粽叶在自己手中变成玲珑玉棕，专家们纷纷为中国人民的智慧点赞。
来宁外国专家包粽子迎端午 额丽其格 摄
据了解，近年来，为了打造引才软环境，丰富外国专家在宁生活，宁夏外专局组织开展了活动，例如组织外国专家参观花博园，植树节邀请专家共同种植友谊林等活动。(完)
