联系方式：15001380073 本报讯(记者 赵鹏)“放心开吃，我已系好安全带。”昨天，海淀街头的外卖送餐箱上出现了这样的宣传语。当日，饿了么、百度外卖联合本市食药监部门率先在京启动“百万食安封签进店”项目，今后海淀餐企将必须使用封口签对外卖包装进行加封，如封签损坏，用户可拒绝收餐并要求餐企重做。
上月，食药监总局出台的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》开始在全国实施，办法规定，入网餐饮服务提供者应当使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料，并对餐饮食品进行包装，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染。这一规定对外卖商家在包装环节上的食品安全责任，作出了明确规定。
为了推动商户积极履行责任，饿了么和百度外卖这次率先与食药监部门联合推出了“百万食安封签进店”活动。从2月7日开始，上海、广州和杭州也将陆续跟进试点。
在北京的试点区域海淀区，外卖企业将为商家投放100万份安全环保的食安封口签。“今后顾客只要发现餐盒上的食安封签有损坏，就可以拒收，饿了么与百度外卖也会支持顾客要求餐企重做一份的要求。”饿了么的相关负责人还披露，“年内这一行动将扩展到北京全市，还会覆盖到全国的30个主要城市。”
