日前,今日头条联合清华大学健康传播研究所发布了2016-2017国人食品安全关注度大数据,该数据显示在与食品安全相关度最高的50个热词中,奶粉是最受关注的食品品类。在去年发布的国人食品安全关注度大数据中,奶粉的关注度就居高不下,到了今年,仍然是最受关注的食品品类,肉类、水果、零食等紧随其后。
众所周知,食品安全是近年来我国最为关注的民生问题,奶粉安全质量问题更甚。2008年奶粉信用危机未散,食品问题也频频曝光,这让大众对国产奶粉更为退避。“此次国民食品安全度大数据说明消费者依然十分看重奶粉的安全性,随着奶粉新政步入倒计时阶段,乳企想要在竞争剧烈的当下制胜市场,产品的质量就得过关,同时保持渠道公开透明。消费者对奶粉的来源一清二楚自然会心安理得地买账。这一点,可以参考美纳多对奶粉的品控措施。”有行业人士表示。
据悉,美纳多是澳优乳业(01717.HK)拓展市场的重要战略子单元,目前拥有美纳多启活婴幼儿配方奶粉、美纳多A选配方奶粉、美纳多婴幼儿配方奶粉升级版、美纳多博护配方奶粉、美纳多孕产妇配方奶粉等5款产品,产品的质优品全为美纳多品牌赢得了国内消费者的一众好评。那么美纳多在奶粉安全方面有哪些值得行业效仿?
据美纳多相关负责人介绍,美纳多品牌发展将近5年,一直努力夯实上游产业链,只为了保障奶粉奶源的纯净。“美纳多保障奶粉安全的措施主要有两种,第一是采用优质奶源。以现在更有消费者认知度的美纳多启活婴幼儿配方奶粉为例,该奶粉甄选荷兰最优质荷斯坦奶牛奶源,全程冷链保鲜技术,确保每一滴均拥有天然牧场的纯正品质;需要注意的是,美纳多启活婴幼儿配方奶粉的奶牛是在自家牧场养殖,牧场内只允许生态耕作,养殖环境全生态无污染;且养殖场上的奶牛的每一头奶牛均有唯一的编号,奶牛的健康状况都会记录在案,美纳多会跟踪每一头奶牛的健康状况,只选择健康合格的荷斯坦奶牛生产的牛奶作为奶粉加工的原料。种种严苛的条件,只为消费者打造安全、放心的高品质奶粉。”
“另一个措施是建立质量追溯体系。婴幼儿食品安全的监管是一项系统化的综合治理工作,如今是互联网时代,如何实现婴幼儿奶粉的智能监管,是乳企要面临的课题。美纳多早早洞察先机,在企业成立后便建立了质量追溯体系。消费者在正规渠道购买的每一罐美纳多奶粉,均可在官网通过查询奶粉罐上的物流码追溯到奶粉的‘前世今生’。渠道越公开透明,就越有诚意,从中也能体现企业的实力,正是透明开放的渠道,让美纳多成就自己的品牌美誉。”美纳多相关负责人补充。
从自有牧场奶牛产的原奶,到消费者餐桌上的罐装奶粉,美纳多实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养,到生产加工、物流仓储,乃至售后服务各环节的全程可控,一条完整的产业链便诞生了。在夯实上游产业链方面,美纳多也不遗余力。据悉美纳多位于新西兰的工厂Pure Nutrition将于2017年10月份竣工投产,届时美纳多将充分利用威士兰乳业丰富的乳业资源以及成熟的技术服务,为中国消费者提供更多来自黄金奶源地的优质产品和专业的孕婴服务,力争在三年内成为三、四线市场的“第一品牌”!
值得一提的是,2017CBME孕婴童展将于7月19日—7月21日在上海举行,美纳多将以“集美纳优,服务中国”主题亮相,展示“产品之美,服务之优”,活动期间诚邀各位家长莅临美纳多展位,见证美纳多企业风采!
食品安全关系着每个人的健康,而奶粉安全更关系着婴幼儿的未来成长。因此,乳企在追求业绩发展的同时,应该坚持对产品品质的追求,以及对食品安全不敢懈怠的严谨态度。