饕之美味,需要一食,一器,一烹,一人。时令的食材,精挑的器皿,讲究的烹饪和一个懂得美食的人。而“饕宴”,就是在这样一个概念基础上,将真正的美食呈现在懂得人面前。
国家大剧院西餐行政总厨
2014年中国十佳总厨
中国饭店协会西餐专业裁判
中国饭店协会西餐委员会理事
北京市国资委餐饮评标委员会专家
西餐高级技师
拥有26年工作经验,擅长法餐,意餐和东南亚菜肴
一直努力将美食与高雅艺术相结合
让大家观赏高雅艺术同时享受美食带来的快乐,创作出《卡门》,《图兰朵》《简爱》等十几款原创剧目套餐
没错!他就是国际西餐届扛把子魏永明大师
自2017年7月开始,北京新东方烹饪学校将陆续邀请国际烹饪大厨到校讲课,18日,西餐大师魏永明将空降北京新东方烹饪学校,在饕宴课堂上演精湛烹饪绝技,分享成功之道。
一道菜品、一个标志、一份杰作,每一道菜品背后都蕴含着独特的烹饪文化内涵、先进的菜品手法、创新的研发理念。
线下可到校参关试听,参与互动课堂,线上可通过微信微博获取大师讲课精髓视频。7月18日,饕宴大师与您不见不散。