馍歌传奇肉夹馍：地道美味，勿忘初心

　　西安不仅是十三朝古都，也是唯一一个两次成为央视春晚分会场的城市。西安作为十三朝古都，历史悠久，名人辈出，有人有文化的地方，就一定有美食。

　　说起西安美食，首当其冲的一定会是蜚声海内外的肉夹馍。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上夹馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。

　　“中国的汉堡包，世界的肉夹馍”作为快餐界的新贵，“馍歌传奇”创始人邵辉始终致力于让国人快餐走出去，在世界的舞台上大放异彩。

　　邵辉先生主动适应市场需求，根据古方，加入新的时代气息，优化原料配方，改善工艺做法，终于制作出口感更香醇的新款肉夹馍。

　　除了以肉夹馍为主打的品牌外，“馍歌传奇”还新推出秘制凉皮、番茄牛肉面、台湾卤肉饭等特色产品，为品牌提色的同时，更加抓住每个食客的味蕾和心。

　　一个刚出炉的带着脆香的夹馍，夹上肥不腻，瘦不柴，香气四溢的卤汁肉，再搭配上筋道、柔软、凉香、酸辣可口的凉皮，一冷一热的搭配，吃起来既不会太烫口，也不会发冷。一软糯、一酥脆，搭配在一起简直就是绝配。

　　如果你偶尔想换一下口味，还有面饭可以挑选。

　　一碗汤鲜味美的番茄牛肉面，尽显食材最原本的味道。恰到好处的面条粗细，能最大程度地吸取汤汁精华，在进嘴的那一瞬，将柔糯质感和美汁美味一齐奉上。牛筋晶莹劲道而又软糯，从嵌着的晶莹纹理一看便知是取自部位极好的牛腱心。在你吸取的每一口汤汁中，都泛着一丝源自番茄的酸甜。

　　“南吃米北吃面”。对米饭情有独钟的小伙伴有口福了，这里还有专门为大家准备的台湾卤肉饭。这样一碗饭吸引人的，不仅是浓郁丰厚的口感，还有其中蕴含着人文的踏实和质朴的生活理念。纵使国内外新旧美食席卷而来，它依然坚守着历史的传承，默默的守望在大街小巷。