完达山乳业：尽心而为只为放心

　　“质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子。”这一句话出自《论语·雍也》，意思是“质朴超过了文采，就会粗野;文采超过了质朴就浮华。文采和质朴相辅相成，配合恰当，这才是君子。”

　　就中国乳业而言，拥有奶源与工厂的全产业链管控才算是“文武双全”相辅相成。完达山乳业奶区主要分布在北纬45度，世界三大黑土带之一，是世界公认的优质奶牛养殖带，素有“龙江沃土，黄金奶仓，生态北大荒”美誉。依托独有的资源和地缘优势，气候、环境、奶质完全可以和欧美一比高下。经检测，完达山奶源基地19项国家生态指针达标率100%，被国家绿色食品管理中心认定为绿色食品乳品生产基地。

　　完达山乳业采用“养殖与加工一体化”的模式进行顶层设计，实现生鲜乳奶源运输，通过洁净冷藏车将新鲜生乳在2小时内输送至加工环节，意味着牛奶当中的免疫活性物质得到了最大化的保留。全程与空气隔绝，大大降低了原奶微生物滋生、繁殖的概率，采用低温杀菌即可进入加工程序，将热损伤降至行业最低水平，所生产的巴氏鲜奶，全部采用指标优于欧盟标准的100%自产原奶，并开创性地实现了从挤奶到加工2小时内完成的创举。同时，整合世界顶尖生产技术，加工工艺均按照GMP制药级标准设计严控生产流程，切实保证了产品质量安全和高品质。黑沃牧场、益养100、新品艾菲娅等液态奶产品深受消费者喜爱。

　　近年来，完达山乳业坚持走科研兴企之路，始终瞄准世界乳品的前沿技术和智力资源，充分利用国内外领先技术与美国科研机构强强联合，占领乳业科研制高点，开发出一款PH值>7的婴幼儿奶粉新产品─安力聪配方奶粉。经过中山大学专家两年多的临床测试，在身高、体重、睡眠、排便等一些关键指标上与母乳喂养的效果高度一致，弥补了亚洲母体与欧美母体微量元素的差异，是被证明了的无限接近母乳的婴幼儿奶粉。这是继1974年首创大颗粒速溶奶粉新工艺带领中国乳业进入速溶时代後，完达山再次在婴幼儿配方奶粉领域取得新的突破，推动中国乳业健康发展。