小龙虾的季节就在人们对各种食物的狂热和抱怨中,悄悄降临了。
正在纠结该怎么选择哪种龙虾的你
绝不能错过这全国闻名的盱眙小龙虾
![QQ截图20170609203303.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/b75bcdb2da639ce0f02d54a4911194e7.jpg)
所谓虾红是非多。
小龙虾一路走来争议不断,人们对它的质疑声此起彼伏。
有人说,小龙虾是中国南方污染日趋严重的衍生品?胡说!
又有人说,小龙虾是日本二战时期入侵中国带来的一种虫子?扯淡!
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如此美味的食物,
却一直被各种传言误导,
今天我要为它“验明正身”,让我们一起走进小龙虾的“前世今生”!
“小龙虾”是个庞大的家族
小龙虾是中国人对淡水龙虾的称呼。而淡水龙虾在全世界有26个属、540多种,其中大部分自然分布在北美洲,占世界种类的70%。
![QQ截图20170609203412.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/8ae25fed67d73e14e662be950972be16.jpg)
学名叫克氏原螯虾。
原产地是美国南部,
因为适应力强、生长繁殖快,是目前商业化最成功的淡水龙虾品种。
![QQ截图20170609203418.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/988be734190378db1a3248d3e3cd35c3.jpg)
![QQ截图20170609203426.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/0d804b1a49c4ddc67727c600e1e140ab.jpg)
中国人是怎么开始吃小龙虾的?
小龙虾漂洋过海来中国之后,一直默默无闻。不过,由于强大的繁殖力和适应力,这些小动物逐渐从长三角地区出发,沿着江河水系扩张地盘。
到上世纪80年代,已经在江苏、浙江、湖北、湖南、安徽、上海、山东等10多个省(市)和地区站稳了脚跟,子孙兴旺。人们对这种外来入侵物种没有太多食欲,偶尔捞一些喂鸭子和猪。
![QQ截图20170609203432.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/0598795a0fb1520cb621b84eb39810b2.jpg)
就在野生小龙虾们闷声大发财的时候,改革春风吹满地,走上发财致富的湖北农民发现这种虾不仅可以吃,还可以养殖。作为一个农林牧渔大国的勤劳智慧的劳动人民,一旦发现一个东西可以吃,还可以养殖,接下来发生什么,你懂的……
在1990年代初,小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。此后,从东到西,从南到北,开始风靡全国!!
所以小龙虾就是这么的火啦!
盱眙醉爱小龙虾
每到四五月,小龙虾就会异军突起,横扫盱眙。
如果谁没有吃过小龙虾,都不好意思说自己是盱眙人。
这个时节的小龙虾,个头十足,虾肉饱满,味道鲜甜,
即使不放调料水煮,也自有鲜甜流入喉间。
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拨开虾头,里面的汤汁也要吸得个干干净净的。
很多餐厅当季都是打着小龙虾旗号招揽生意。
店还未开门,门口就排起了长队,
这种景象在知名的小龙虾店屡见不鲜。
妹子们都不和男友约会了,只想参加小龙虾PARTY!
![QQ截图20170609203445.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/4005b6cf3cde2788bd07354de76e6f87.jpg)
小龙虾节,有一个地方只有我们知道
如果你以为小龙虾只是作为私下里和三五好友小聚的下酒菜,
就大错特错了。
每年在盱眙举行的龙虾节,
是可以和全国的小龙虾爱好者大肆交流和大饱口福的地方。
到今年,盱眙小龙虾节已经是第17个年头了。
如此悠久的历史,你就知道它有多受欢迎了。
![QQ截图20170609203452.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/f923d3d631f4b7956b25693e2f178df8.jpg)
基本上,这里的游客人数,只增不减。
这里不仅有肥美的小龙虾供你品尝,
还有嗨翻天的音乐陪你张狂。
不说了!直接上图!
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这堪比小春晚的明星阵容,让你龙虾节那天直接嗨到爆!
那让人兴趣喷张的音乐,那让人热血沸腾的小龙虾,简直不敢想象,
吃货人生当如此
不惜开车好几个小时,也要参加这场盛典
小龙虾们感谢你对它无比热切的爱…
![QQ截图20170609203527.jpg](http://www.xinxunwang.com/d/file/news/china/gdxw/2017-06-09/ae2ff0c89daad3e808eb92a6f6bc9359.jpg)
如果你有事来不了现场也没关系!
有象视频都已经帮你准备好啦!
打开有象视频,在线看龙虾节直播
让你就算在大洋彼岸的另一端
也能感受到这龙虾节的热情与精彩
这时候配上一盆好吃的盱眙小龙虾
真是最美滋滋不过啦!