冒菜,一个人的小火锅,麻辣鲜香的红汤、养生滋补的白汤、菌味浓厚的菌汤、还有满口生津的酸汤,……N种双样汤底随意搭配,满足食客少花钱多口味的需求,引无数食客追捧!
冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜
冒菜就是将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓,置入沸腾的汤汁中烫熟后,装进配有调料和高汤的碗里即上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同,可分为麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鲜等多种味型。冒菜因其就餐形式简单,制作过程快捷,菜品上餐迅速,而划归为"快餐"之列;又因"即烫即食"之法与火锅相似,故有"冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜"之说。
晓毛头冒菜好味道
好吃!用大骨高汤做出来的冒菜,能保证原有菜品的色泽和营养,再加上秘制的冒菜佐料,口感松脆,味道鲜香!
好玩!菜品品种多达上百种,根据个人口味任意自主DIY搭配,做自己的味蕾主宰,简约温馨的就餐环境,让你轻松自在,大朵快颐。
好丰富!蔬菜、豆制品、菌菇类、肉类、海鲜等应有尽有,令人久食不厌。
好营养!味型有清汤锅、红锅之分,红锅的味型又分微麻微辣、中辣、重辣之分。
晓毛头冒菜连锁加盟品牌,以打造特色餐饮美食为己任,本着“用心好材料、还原老味道”的宗旨,一心为做“健康、绿色、美味”并超越传统冒菜味型而不懈努力!晓毛头冒菜适应市场走向的品牌定位,正在全国范围内诚邀加盟商、代理商。晓毛头冒菜以过硬的品质保障,竭诚为您铺好创业路上的垫基石,一起去创造关于美味的未来!