站起来,跑起来,唱起来,
冬天里的温度才会升起来。
到什么山唱什么歌,被卖酒逼出无数才华的郝鸿峰,这次年终演讲玩起了rapper(文末附郝鸿峰的年度单曲《我这一生如履薄冰》)一点也不奇怪。
从2024年8月19日高呼“拼爆”,到12月19日传递“希望”;从2025年5月19日坦诚“裸奔”,再到同年12月19日探讨“破局”。酒仙集团董事长郝鸿峰的年度演讲主题,已然成为观测中国酒业情绪与趋势的一扇独特窗口。
12月19日,郝鸿峰再度于北京开讲,以“破局2026——酒业冬天里的破局之道”为题,为当下的行业冰封期带来一场深度的思想碰撞,并系统阐述了酒仙集团以“奔跑”姿态穿越周期的系统方案。这不仅仅是一场演讲,更是一部行业在深度调整中的生存指南。
郝鸿峰首先用一组残酷的数据揭露2025年酒业的严峻现实,其中99%的名酒价格出现全面下跌,平均零售价格跌幅高达30%。6、7月中高档酒销售遭遇断崖式下滑,第三季度头部酒企业绩普遍大幅受挫。他认为,价格体系的崩塌等影响使得传统依赖差价盈利的模式彻底失效。
面对行业的整体承压,郝鸿峰指出,“行业没有衰退,只有洗牌”。对此他大胆预判,未来五年50%的烟酒店将面临生死考验,60%的经销商会被市场淘汰。然而,危机中亦藏有转机。
他以五粮液、洋河等头部酒企为例,赞扬其采取了减量稳价、以退为进的明智选择,为维护市场健康度而牺牲短期报表业绩,这体现了厚积薄发的长期主义智慧,这种“主动收缩”的策略,正为行业挤出泡沫、重塑价格理性创造了空间。对于2026年,他判断行业冰封期仍将持续,但这也是淘汰落后模式、孕育新机的关键阶段。
“风越大,浪越大,机会越大。” 他认为这正是专业从业者,的时代,泡沫市场的退潮让真正有实力者得以展露身手,而穿越周期的核心在于勇气与行动。
没有不好的行业,只有不好的公司。郝鸿峰没有躺下,始终保持着站立战斗的姿态,当身边人大多蹲下之时,那些依然昂首前进的榜样便一目了然,郝鸿峰也是其中之一,发现榜样的,方式,就是让自己成为榜样。
因此,在“躺平”情绪蔓延的寒冬中,酒仙集团选择逆势“奔跑”。郝鸿峰阐释“奔跑”的意义:“当别人都选择‘躺平’的时候,我们站起来就战胜了80%的同行;当我们跑起来的时候,就战胜了99%的同行。” 这份“奔跑”并非盲目冲刺,而是一套涵盖思想重塑、渠道深耕与工具赋能的系统化行动。
思想破局是第一步。2025年,酒仙集团累计投入3000万,发起65期“研学胖东来”专项活动,吸引近5000名酒业精英参与。这场贯穿全年的深度研学,旨在将,服务与用户至上的理念深度植入行业经营逻辑,实现底层认知的升级。
渠道穿透紧随其后。郝鸿峰本人以身作则,在2025年11月内密集奔赴20个城市,深入一线市场,强化终端网络,筑牢渠道根基。同时,通过超过100场行业演讲,持续输出务实策略和实战经验,为行业注入信心、凝聚共识。
在数字化工具的应用上,酒仙将短视频作为品牌传播的“百倍放大器”。2025年,集团为368名经销商量身打造了9500条短视频,累计播放量突破2亿次,高效打破了地域壁垒,实现了品牌声量与销售线索的倍增。
郝鸿峰强调,“善用工具者赢”,拥抱时代变化是企业不被淘汰的前提。对此,他讲解了通过短视频打造企业家IP的实践路径,吸引流量,利用个人魅力建立消费者信任,提升品牌影响力。
此外,他将“跑步”内化为企业韧性文化的一部分,视其为在高压环境下解压、保持清醒与斗志的重要方式,锻造团队逆境生存的精神底色。
冬天里怎么了?基于对消费趋势的深刻洞察,郝鸿峰仍然“热辣滚烫”,现场点燃三把“希望之火”,既“点火”又“加柴”,与酒仙的全国伙伴们形成了“众人拾柴火焰高”的共情时刻。
第一把火,是实现,性价比。郝鸿峰犀利地指出,消费降级背景下,“好喝、好看、好实惠”成为用户核心需求,酒仙旗下产品严格贯彻这一逻辑。例如,容大酱酒PK400以“一流的品质、三折的价格”为卖点,承诺“不好喝无条件退全款”,自上市以来已成功签约826名经销商,并向2000名的目标迈进。
此外,郝鸿峰以茅台1935为例,指出其价格从1500元降至700元后,通过品质升级和价格管理,实现了开瓶率逆势暴增和渠道盈利,再次说明,性价比策略的成功。
第二把火,是押注连锁零售,的时代。酒仙集团正式推出“万店连锁”战略,未来计划布局10000家“酒仙超级店”。该模式核心聚焦三四线城市,定位“价格PK拼多多,服务对标胖东来”。超级店内70%的条码为酒仙专销定制产品,通过规模化采购与定制化生产,确保在,性价比的同时构建深厚的差异化壁垒。这一模式能有效降低成本、提升效率,是酒商突破单店瓶颈、实现规模化增长的关键路径。
第三把火,是在细分品类蓝海中寻找增量。郝鸿峰判断,干白葡萄酒在2025年增速超过50%,预计2026年将迎来爆发,其清爽口感更契合年轻消费者。
在清香型白酒赛道,目前百亿规模企业仅汾酒一家,市场存在巨大空白。酒仙集团早已布局,旗下金汾河酒以“清香,”为定位,致力于争创清香型第二品牌。
此外,集团在葡萄酒领域已完成多元布局,包括丁戈树干红、法国龙马骑士酒庄及宁夏茉莉花酒庄,并正在建设定位高端、对标拉菲级别的自有酒庄,显示出全品类发展的雄心。
而这一切战略的底气,源于酒仙对合作伙伴的“零风险”承诺:从零库存启动、滞销产品无条件调换,到市场费用0垫付,乃至突发情况下的“24小时解决”,这套体系与经销商构建了真正的利益与风险共同体。
演讲在《我这一生如履薄冰》的歌声中走向尾声。这首歌,不仅是一位企业家的内心独白,更反映了整个行业在时代变局中的跋涉与坚守。郝鸿峰最终以一句坚定的呼吁收束:“在酒类行业的冬天里,我们每一个从业者都不容易,但我相信只要我们每个人不抛弃,不放弃,努力去奋斗,我们一定会迎来春天的曙光!”
无论是演讲的动容时刻,还是唱歌的弦外之音,郝鸿峰发起行业“冬天里的三把火”,都是冰封期里无数个上下求索者的悲壮与执著,星星之火,可以燎原,这份从清醒认知到系统行动,再到坚定信念的完整破局之道,正是酒仙集团试图引领行业穿越周期、静待春来的底气所在。











