在众多的零售变化中,新零售越来越靠近消费者的生活,供应链的重构和投入作用也越来越凸显,依托于互联网、大数据、人工智能等先进技术的新零售模式,供应链的完善与否,对能否在尚处于摸索阶段的新零售行业占据一席之地,具有重要的作用。

便利蜂的供应链由自主研发的鲜食,和非鲜食的流通商品组成。鲜食包括便当、炒菜热餐、炸烤食品、甜品、饭团、寿司、三明治、包子等。鲜食部分与工厂合作,联合研发用户喜爱的食物。鲜食部分,低糖界0脂肪代表“流沙金”--玉米汁广受欢迎,在便利蜂热食区,干净的操作间内,店员戴着卫生安全的护具为消费者现做玉米汁已经成为便利蜂一景。,零售商的玉米粒原料,比平时家里煮熟的玉米粒更软糯。考虑到保存周期和食材打制效果,都采取了特殊工艺保证玉米粒的原味和新鲜。
流通商品流通商品包括酒水饮料、奶制品、休闲零食、糖果巧克力、肉脯肉干、日用品、洗漱用品、冷冻食品等等。部分通过对商品的精选与搭配,在门店展示给该店用户最需要的商品。
便利蜂重视供应链对新零售的影响,结合鲜食与非鲜食两条供应链,通过App和线下门店为用户提供早餐、便当、下午茶、水果、饮品、生活用品等一站式购物需求,毫无疑问,在新零售行业上半场的角逐中,将占得先机。