鸡鸭鱼肉对于现代人来说似乎已经没有多大新鲜感,但虾,对他们来说绝对是个好东西,为什么?因为地球人都知道,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾 壮阳,抗早衰等。但是在中国这样一个吃货大国中,永远不乏想法创新的吃货,香辣虾、干锅虾、油焖虾……可这么多做法中,你吃过虾火锅吗?没吃过赶紧来围观虾吃虾涮吧,这是一家成熟的虾火锅餐饮品牌,并以行业“黑马”身份闪耀在火锅市场。
之所以说虾吃虾涮是行业“黑马”,原因主要有二。目前中国火锅的菜品主要按照两种思路走,北派火锅的菜品主要以牛羊肉和蔬菜为主,以成渝为代表的南派火锅加盟的菜品主要以动物内脏和蔬菜为主,其中动物内脏包括毛肚、鸭鹅肠、黄喉等。无论北派还是南派,都存在健康程度不足的缺点。但虾吃虾涮改变了常规火锅的饮食习惯,以大虾为主食材,改用先吃虾后涮菜。这样食客们既能尝到了大虾的鲜美,又能过一把火锅的瘾。不得不说,虾吃虾涮已经逐渐成为将健康营养为主题的菜品组合作为未来火锅品牌的主流引领者。
再怎么说,虾吃虾涮还是以美食的身份存在的,所以另一大原因就是其优质的口感和新鲜的原料,成为广大消费者最钟爱的“虾”美食品牌。虾吃虾涮以海鲜为主要食材,用火锅的方式烹饪,这种做法可以避免多余的调味料和添加剂,保持海鲜原有的风味,因而形成的汤汁润而不腻,辣而不油,鲜而不咸,达到了滋补与美味的双重追求。一经加热,更是奇香扑面,形成了肉香、料香、油香、酱香等合为一主的产品体系及独树一帜的产品风格。
当然还有很多方面足以证明虾吃虾涮的名副其实。比如,如此营养价值之高的美食,价格却不是很高,人均消费适中,大众更容易接受;再比如其在装修方面,专门请了知名设计师打造出优美、时尚的环境;而营销格局更是紧跟时代步伐,利用多元化网络推广,食客们口碑相传,瞬间红遍大江南北,品牌成立一年多连锁店遍地开花,不得不说,虾吃虾涮值得同行借鉴学习。