投诉电话：15001380073 本报讯(记者 张小妹)在家里就可以检测大米、鸡蛋的新鲜度，检测水的纯净度。昨日上午，在崇文门国瑞城商场，东城区食药监局为社区居民免费发放家用食品快检试剂盒，可检测大米的新鲜度、水的纯净度、鸡蛋的新鲜度等。目前已发放1200盒，本周还将再发放200盒。
快检试剂盒小而轻便，内置快检试剂，同时附带说明书，操作简单。这些家用快速检测试剂盒可以检测大米的新鲜度、水的纯净度、鸡蛋的新鲜度、碘盐的含碘量、水产品中工业碱共计5种项目。居民们从市场买回来的食品，在家就可以自己动手操作快速检测，第一时间知悉食品的质量。
目前这类快检盒已发放1200余个，东城区食药监局副局长冯典介绍说：“居民判断食品质量，往往都是通过广告、网络、传统经验和自身感官，我们向居民发放家用食品快检试剂盒，教他们操作快检流程，让他们学会用科学的方法鉴别食品质量，依法维护自身权益。”
除发放快检试剂盒外，工作人员还将常用的一些食品添加剂带到现场，教百姓正确认识食品添加剂。东城区食药监局工作人员朱小玥介绍说，消费者要理性地对待“不含食品添加剂”、“不含防腐剂”等宣传用语，不要过度地轻信广告标语。
据悉，3月9日至15日，东城区食药监局将开展为期一周的3·15宣传，举办20余场宣传活动，走进企业、学校、社区等，再发放200余套快检试剂盒。摄影/本报记者 魏彤
