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10月2日，天坛公园祈年殿南门的菊花展区。 新京报记者 王飞 摄
尹家鹏在给菊花“剥蕾”。 新京报记者 周依 摄
天坛公园一年一度的菊花展正值展期。作为第十一届北京菊花文化节分会场，2019年天坛公园第三十八届主题菊花展自9月20日起举办，500余种、3000余盆菊花亮相金秋京城。今年公园在栽培时采取特殊措施，将菊花花期提前约一个多月，与“姊妹花”月季同时在国庆期间展出，展期预计可至11月中旬。
【看点】
3000盆菊花祈年殿前盛放
据了解，本次菊花展主题为“金菊花开庆华诞”，展出地点选设在祈年殿西南侧，古建与盛放的菊花交相辉映，游人可以在参观北京标志性建筑的同时，欣赏到北京市花的身影。
天坛公园相关负责人介绍，展览共设置“秋菊佳色庆华诞”、“九九登高寿祚长”、“张灯结彩迎佳节”、“金秋硕果菊花香”、“金菊花开颂吉祥”、“龙腾盛世中国梦”6个展区，通过不同造型的各色菊花，表达出丰富的文化寓意。
此次选择的展品以品种菊为主，同时展出了大立菊、悬崖菊、造型菊、多头菊、案头菊、小菊盆景等多种类型，游客可欣赏到500余个品种、3000余盆菊花。记者在现场看到，6大展棚内各色菊花争相绽放，造型姿态各异，吸引了众多游客驻足观赏、合影留念，还有不少菊花爱好者带着相机专程前来“一饱眼福”。
展览期间，公园还结合天坛菊花文化，开展多种科普和文化宣传活动。在祈年殿西南侧，游客就能看到20块科普展板，介绍天坛菊花栽培历史、天坛自育菊花品种等科普知识。10月7日重阳节当天，公园还将举办亲子家庭菊花科普导赏活动，现场有花卉技师结合展出的菊花，介绍花卉栽培历史和家庭养花知识。同时，公园还与社区合作，邀请社区居民来园欣赏菊花、了解菊花栽培知识等。
【揭秘】
大规模短日照措施控制花期
天坛公园绿化一队菊花班班长尹家鹏介绍，今年，天坛公园菊花栽培采取大规模短日照措施，将花期提前了一个多月，与月季同时亮相，使游客在国庆节前就可以欣赏到“双市花”齐放的景观。本届菊展预计将持续到11月中旬，与往年相比展期延长。
花期控制的原理并不复杂。尹家鹏介绍，“如果光照时长大于12小时，菊花只进行‘营养生长’，只长个不开花。而在光照小于12小时的条件下，也就是正常情况下过了秋分以后，加上10℃的温差，‘营养生长’开始向‘生殖生长’转化，菊花就可以陆续形成花芽。”而一般品种的菊花从花芽分化到开花在50到70天，利用这一规律，提前2个多月对其进行短日照遮光处理，就可以实现提前开花。
尹家鹏说，由于今年展出菊花数量较大，团队是，尝试这么大规模的花期控制。他请教了一些老师傅，选取了对光照敏感的中早花品种，白天正常光照，到晚上6点就给花棚遮上不透光的黑布模拟“天黑”，第二天早上8点再打开，控制日照时间。
同时，温度上也要严格控制。时值夏季，罩上遮光布后花棚内温度可以达到50℃，生性喜凉的菊花就容易脱叶子。为此，园方又给花棚装上了空调，让棚内降温到20℃左右。
即使采取这些措施，仍然有一些意想不到的状况出现。尹家鹏回忆，受光照影响较大，有一些品种出现了脱色现象。“比如‘灯下舞娘’这个品种正常情况下是肉粉色，但经过短日照变白了，这种就不适合做短日照处理。”
最终，团队从准备的菊花中，选出了“绩优生”参加此次菊展。8月15日左右，又准备了一批花作为“后备军”，等待随时上场更换。
【讲述】
“为教我养菊，师父亲手砸了那盆花”
这个国庆假期，尹家鹏像往常一样每天8点来到单位，在两亩地的菊圃里来回“巡视”，修剪、剥蕾，把用于换花的盆栽都检查一遍。到晚上5点下班，每天手机软件记载的步数都上万。
从今年清明节假期开始，他几乎，没歇，没事就要来看看这些花。他说，养花，都不敢不来，得看着心里才有底，一旦疏忽就可能前功尽弃。
“菊花有很多种不同的栽培形式，包括悬崖菊、造型菊、多头菊等等。像这种大立菊，开花可以开上百朵，标本菊就只开一朵。”“为了保证顶上这朵开得好，需要剥掉边上的侧蕾，让营养集中起来。”聊起养菊，他总有说不完的话。自从1996年从园林学校毕业来到天坛绿化一队，1997年5月拜养菊“劳模”李瑞甫为师以来，尹家鹏已经和菊花打了20多年的交道。他的工作日记上，写满了对于物候、病虫害防治、菊花生长规律的一手经验。
多年来，尹家鹏的作品屡获各项荣誉，今年9月，还参加了北京世园会菊花国际竞赛展览。但时至今日，他仍在不断摸索学习。他常说，养菊的风险因素太多了，“同一个品种，每个人养护出来的花都不一样”。
他还记得刚到菊花班，第一次看见师父作品时的心情。“太震撼了，那真是艺术品。”此后，他就，天跟在师父后面看，一点点记下来学。
他回忆，师父当年为了教他养菊，可费了不少心思。“有一次师父养了一盆大立菊，已经基本定型了。我按照上学时学的‘见湿见干、干透浇透’应该给它浇透，但师父说只浇半壶，我就用书上的理论跟他争论。等吃完饭，他突然叫上我，拿着斧子到地里，然后‘哐’一下就把那盆花砸了。我这才看到，盆里面其实湿土和干土已经接上了。而8月正值雨季，如果浇透了，赶上下雨就烂根了。”尹家鹏说，师父这种“特殊”的教学方式，自己一辈子都忘不了。
尹家鹏反复强调，想养好菊花不止需要兴趣，还要投入热爱，“得真的爱这个才可能干好。”
■ 档案
天坛菊花栽培史可追溯到明代
据了解，我国是菊花原产地，有数千年的菊花栽培历史。菊花花型多样，花色明丽，古往今来以其傲霜怒放、凌寒不凋的独特风韵，深受人们的喜爱，成为我国十大传统名花之一。
据天坛公园管理处介绍，天坛栽培菊花的历史也非常悠久，最早可以追溯到明代。从1954年天坛公园重新培育菊花算起，至今也已有60多年历史。1957年，天坛菊花曾多达859个品种。上世纪60年代，天坛培育的一株“千头菊”开花达到1270朵，曾在京城园林界传为佳话。如今，天坛仍保留有“瑞雪祈年”等一系列自育菊花品种。
新京报记者 周依
