密云鼓楼自制月饼分外香

时间：2019-09-16 11:38:15 来源：北京晚报网浏览次数：我来说两句() 字号：TT

　　本报讯（记者周林通讯员姜华）晶莹剔透的饼皮，香气扑鼻的馅料，经过社区居民的巧手制作，变成了香喷喷的冰皮月饼。昨天，密云区鼓楼街道云秀花园社区的50多位居民聚在一起，以自制月饼的形式欢庆中秋佳节。

　　由于很多人都是第一次自己动手做月饼，社区从蛋糕店请来了指导老师。老师先向居民展示制作月饼的工具、食材，并现场示范讲解制作步骤和注意事项。话还没说完，已有人按捺不住开始动手制作。很快，各种口味的月饼就做出来了。看着自己的劳动成果，大家的脸上都露出了开心的笑容。

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