联系方式：15001380073 本报讯(记者刘菲菲)红彤彤的番茄，一咬爆汁，青黄色的籽粒颗颗可见，浓郁的番茄味儿迅速打开味蕾，蔓延至鼻腔……日前，市农业局植保站在朝阳公园举办了一场番茄品鉴会，特邀熊蜂做“代言人”，讲述好味道番茄的种植过程。
如今，不少消费者都感觉市场上销售的番茄硬邦邦的，颜色红、个头儿大，可吃起来没有多少番茄味儿。现场，则有很多市民声称是闻着清香的番茄味儿寻来的。据了解，此次品鉴会共展示了来自密云、顺义、昌平等6个郊区的“原味1号”“普罗旺斯”“圣罗兰”等二十余个番茄品种，引得市民纷纷驻足。工作人员随即切开一个号称京城，吃番茄“原味1号”，可见籽粒呈青黄色，肉质艳红，起沙多汁，味道酸中带甜。“好吃，这番茄味儿真浓!”品尝完番茄的市民赞不绝口，“这比我平时从超市买的番茄味儿浓，要是拌上白砂糖，想想都流口水。”
为什么这些番茄这么有味儿?面对市民们的发问，市农业局植保站，农艺师孙海公布了“答案”：一看品种，二看授粉技术。比如“原味1号”番茄，除了本身“基因”优秀外，在种植过程中，还使用了熊蜂授粉技术。品鉴会上，这些熊蜂也作为“代言人”坐镇现场。
“可别小瞧了熊蜂授粉，熊蜂具有一些自身优势，它是我们大棚温室蔬菜授粉的好帮手。”孙海解释说，“熊蜂块头儿大，嘴巴长，声振大，毛绒绒，这就赋予了它较强的授粉能力。同时，因为它‘智商’低，不挑三拣四，这样它就能在各种果蔬上专心勤工干活。”幽默的解释，引来围观市民一阵笑声。
“想知道这棚番茄有没有喷洒农药，只要看看棚里的熊蜂就知道了。”孙海的这句话，引起了市民的注意。他解释说，熊蜂不仅是番茄优质高产的保障者，也是西红柿安全的“监督员”。熊蜂对农药特别敏感，如果大棚内使用农药，就会出现蜂群大量怠工甚至死亡。所以，温室大棚里，如果有熊蜂正常出来在花朵上授粉，说明这里种植的番茄是安全的。
据了解，市农业局植保站从2014年开始，在京郊番茄和草莓等作物上推广蜂授粉和病虫害绿色防控集成技术，截至目前，已在京郊推广5万多亩次，减少化学农药用量30%。去年，该站把授粉蜂纳入到《北京市农作物病虫草鼠害绿色防控农药与药械产品推荐名录》，使用者将享受50%的价格补贴。
