家有一个永恒的主题,就是“舒适”。而厨房作为电器密度,,极其考验收纳与布局的空间,在新家装修时,更要投入不少思考进行规划。在厨电上,除了常规的烟灶,还想添置蒸箱、烤箱、消毒柜等现代化电器。想到,的厨房要塞下这么多电器就感到捉襟见肘,为了品质生活的追求,每一件都难以割舍;在动线上,本身不大的厨房要操作这么多电器,还要兼顾常规的煎炒烹炸,想规划好也不是一件容易的事情。
如今集多功能于一身的集成厨具越来越受到欢迎,但其中集成灶颜值和占用地柜两点让我难以找到满意的厨具,直到我了解到方太,推出的集成烹饪,。
方太集成烹饪,由超薄低吸油烟机、燃气灶和蒸烤箱组成,嵌入式安装不用切割台面,整体黑色纯平镜面的设计与厨房浅色的背景,契合,相得益彰。两个字,大气!油烟机走吊顶,直接连接公共烟道,不需要操重改烟道的心,保留了宝贵的地柜空间,各种厨房小工具收纳取用也更加方便。蒸烤箱下方还省出了足够的下柜空间,装上碗篮或者存放一些备用物品都不在话下。
外观、节省空间都没有问题,不过作为厨具最重要的是其功能性与使用体验感。总体而言,整个方太集成烹饪中集成了油烟机、燃气灶、蒸箱与烤箱四种功能,但是所占空间不过2立方米,烹饪活动空间不超过1平方米。上炒炖、下蒸烤,做菜不用东奔西跑,省心方便。
油烟机与蒸烤箱各自的功能与使用体验也非常良好。
超薄低吸油烟机比想象中表现更好。,扁平的机身没有平常油烟机的厚重感与压抑感,也不用担心碰头之忧,眼前视野开阔让操作可以更加自由,站在油烟机面前就感觉很轻松。启动灶台上的控制面板,因为有烟灶联动功能,油烟机也会同时启动。舞台式照明灯光点亮,可以让锅中食物看得更加清晰分明。风机口距离油烟源点比近吸油烟机更近,加上隔烟屏的挡烟效果,油烟几乎来不及腾起就被顺势吸走,油烟不过脸,油烟机也不吵,厨房烹饪竟可以非常舒适。
灶台工作得火热,下方蒸烤箱也可以同时利用起来。以制作中式名菜陈皮鸭为例,这道菜非常讲究烹饪时的温度与湿度。虽然本人不精通此菜,但是根据“方太生活家APP”的菜单提示,我对陈皮鸭进行了腌制与预加工,看样子还不错。
之后选择了配套的“加湿烤”模式,经过30分钟,160℃的自动烹饪便新鲜出炉,卖相和口感都超过了自己的期待。
方太集成烹饪,搭载了FIKS智能生活家系统,通过手机APP智能菜单,不止于陈皮鸭一道菜,上千道健康菜谱都能轻松找到。如果搭配良好,可以做到30分钟6菜1汤。晚饭吃什么的问题不用再苦恼,能学会各种健康新菜肴又能节省烹饪时间,方太集成烹饪,已经不局限于厨电这么简单,甚至可以称其为厨房烹饪顾问。
厨电选得好,厨房装修不烦恼。装上方太集成烹饪,,厨房生活从此舒适起来。