投诉电话：15001380073 近年来，“健康中国”日益成为备受舆论关注的时代命题。涉及到人民健康问题的大健康产业以及粮油食品产业，也因此获得了更多的关注。在由金龙鱼调和油母公司参与主办的“脂肪酸营养与平衡国际研讨会”上，汇聚了全球，学术专家，分享了脂肪酸领域前沿研究成果，也对中国目前的脂肪酸摄入水平做了沟通，探讨了金龙鱼调和油对于脂肪酸平衡摄入的应用实践。
国内外数据表明：脂肪酸失衡诱发糖尿病、心脑血管疾病等慢性病
脂肪酸与人体健康问题息息相关，在本次研讨会上，新加坡国立大学Jeyakumar Henry教授发布的针对亚洲人体质的临床研究报告显示，脂肪酸失衡是引起肥胖、糖尿病和营养不良的一个重要的因素。
均衡合理的脂肪酸摄入，有益于身体健康，也有益于健康中国策略的推进实施。数据显示，约3亿中国人受到各种慢性病的困扰。结合中国居民膳食营养结构，可以发现中国人群不同脂肪酸对代谢综合征和2型糖尿病的风险的影响不相同。因此，营养均衡，更注重的是脂肪酸的质量，以及总量之间的平衡摄入，这也是调和油产品存在的必要性。
中国营养学会常务理事林旭强调营养均衡要注重脂肪酸平衡
食用油对于脂肪酸平衡摄入起到重要作用
脂肪酸平衡与健康息息相关，我们如何通过合理膳食达到脂肪酸平衡摄入？Tom Brenna教授提出，调和油是一种简单易行的，能够达到脂肪酸平衡的好方法。脂肪酸平衡的调和油，能有效帮助人体达到脂肪酸平衡摄入。保证三类脂肪酸的平衡摄入，选择脂肪酸平衡的食用油用来烹饪是一种便捷可行的方法。
作为，将脂肪酸平衡理念应用于实践中的粮油企业，益海嘉里依据中国居民膳食营养参考摄入量DRIs进行设计，用八种植物油调配出金龙鱼调和油，产品配方通过了中国粮油学会的鉴定，并且获得了国家发明专利。
目前，金龙鱼1:1:1调和油上市以来，已累积销售超过30亿瓶，是全球，的食用油单品，每年这个产品进入到中国近3亿个家庭。益海嘉里集团副总裁牛余新曾表示，益海嘉里一直致力于为促进中国农业发展出力，为中国百姓吃得更好、更健康做实事。正是通过为十四亿中国人民提供健康安全的食用油产品，金龙鱼调和油为健康中国目标的实现和中国油脂产业的发展做出了重大贡献。期望这个强调营养平衡的科学配方和使国人更加健康的理念走出中国，走向世界。
