联系方式：15001380073 近年来，奶酪带来的美食风潮席卷了大街小巷，打开任意一家网红店的菜谱，你都能看到单独列表的“芝士系列”。而切达奶酪以香软的口感和易融的质地脱颖而出，成为了这其中最受欢迎的奶酪制品，使得Cheese style的网红美食们几乎全部臣服在切达奶酪的实力之下。
01. 芝士奶盖茶
将奶茶和切达奶酪结合可谓是天才的创举，即使你勉强还能抵抗来自奶茶的诱惑，但终究也难逃芝士奶盖的吸引力。从最早火遍朋友圈的熊猫奶盖茶和芝士静冈抹茶，到现今动辄排队三小时才能喝到的芝士绿妍，切达奶酪低调而强势地证明了它的地位和实力。
02. 冰火菠萝油
冰火菠萝油近来成为了火遍茶餐厅的首选美食，热酥的菠萝包，夹上冰凉的切达奶酪，一口咬进嘴里，奶酪的香甜冲撞在唇齿之间，引人回味。而冰火菠萝油之所以会选择切达奶酪的夹心，除去看中了它的香甜口感之外，很容易被融化的特质也恰恰符合了这款菠萝油面包冰与火的概念。
03. 半熟芝士蛋糕
半熟芝士蛋糕以惊艳的口感在全网一炮走红，即便你还没有机会尝试它，也必定被它零差评的记录刷屏N次。不同于普通的奶酪蛋糕，半熟芝士更强调奶酪的分层烘焙，制做的重点在于切达奶酪的品种选择，这其中既需要发酵时间较短的轻切达奶酪，也需要发酵24个月以上的重切达奶酪，用两种口味的切达奶酪打造入口即化的双重口感。
04. Cheese pancake
pancake美味的诀窍也是在于切达奶酪，即使是最最日常的煎饼也因为切达奶酪的存在而变得更加松软香甜。如果你想要做出像店里一样蓬松的pancake，一定不能错过天然的切达奶酪。
切达奶酪在所有乳制品中是最受欢迎的，无论是作为辅助的食材还是成为美味的主调都顺理成章。可以是制做奶酪蛋糕，也可以是准备宝宝的健康餐，或者是资深奶茶控的选择，这些都离不开切达奶酪。
在切达奶酪的选择上，安佳专业乳品专业伙伴所生产的切达奶酪，又可分为天然奶酪和再制奶酪。天然奶酪是一个有活性成分的产品，含有丰富的营养价值。再制奶酪是以天然奶酪加入其他原料再加工制成，具有良好的延展性，耐温性和便捷性。根据切达奶酪储存时间长短导致口味的变化，安佳专业乳品专业伙伴又从切达奶酪的颜色进行了精准的区分，因此在我们选择切达奶酪的时候，可以根据所需进行选择。
