10月集合令!SuperStudio超级私房烘焙市集即将开集

由中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食与王森国际咖啡西点西餐学院联合举办的首届SuperStudio超级私房烘焙市集，将于10月25-27日在上海浦东新国际博览中心举办。豆果美食将为10月的魔都带来一阵甜蜜旋风，让这个秋天的味道不再单调。

私房烘焙不再是小打小闹

据悉，本届超级私房烘焙市集为全国唯一的国家级家庭烘焙市集，市集将与2017秋季烘焙展&家庭烘焙展同时同地举办。该烘焙展精准把握中国焙烤行业及市场发展新趋势与新需求，用心打造中国市场唯一一个专业面向秋季节庆焙烤与家庭烘焙市场的全国性的B2B2C平台，预计将吸引近10万观众现场参观。

豆果美食在本届烘焙展上倾力推出首届超级私房烘焙市集，由法国MOF及米其林大师为其进行评审，为烘焙人寻找一个专业交流的场景，让私房烘焙不再小打小闹。从规模化、专业性、中西文化交流、商业与饮食的合作等多种角度推动中国私房烘焙事业的进步发展。

谱画中国烘焙未来

近年来，豆果美食与中国焙烤食品糖制品工业协会、王森品牌展开多层次的深度合作，为美食客们源源不断地提供专业性内容指导，共同推动中国家庭烘焙市场的升级。同时，紧扣用户体验，推出“在线美食课堂”“健康营养分析”“家庭营养计划”等产品及功能，不断完善“智能厨房”的输出内容，全生态支持美食客们的烘焙理想，让每一种对美食的期待在豆果平台上化为现实。

健康烘焙新食尚

随着20元的果汁和40元的沙拉悄然遛进一线城市人们的日常餐谱，中产阶级以及90后用户群体的新一轮消费升级逐渐显现出来。而在美食领域，翻糖蛋糕、英式下午茶等甜品类别也逐渐成为朋友圈“红人”，深受年轻人喜爱。他们当中，越来越多的人开始践行“自力更生、丰衣足食”的理念，崇尚健康、自律、自主的生活，热衷于亲身学习、亲手制作自己喜爱的烘焙美味，并与家人好友一起分享。本次市集活动将秉承“健康烘焙，健康生活”的理念，围绕烘焙内容传播健康生活的价值观。

目前，该市集面向所有优秀的私房烘焙达人、团队以及烘焙商进行招募，现场将评选出3个最受欢迎的私房烘焙教室，以及3款最热卖的私房烘焙产品。各参加市集的烘焙团队成绩由MOF/米其林大师评分与微信票选共同决定。具体信息请关注豆果美食官方公众账号: DouguoCom。报名联系电话:010-59576128