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CCTV发现之旅《筑梦中国》走进蜀峰厨房设计

时间:2016-01-29 09:55:22    来源:    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  近日,CCTV发现之旅频道《筑梦中国》栏目组在经过前期调研考察后,于2016年1月进驻上海蜀峰厨房工程设计有限公司,寻找中国梦下的优秀厨房设计企业风采。

  央视发现之旅频道是国内,以人文探索、科学揭秘类节目为主的专业频道,旨在为观众提供多元化的高品质原创精品纪录片,内容涵盖科学、自然、历史、人文、军事、探险等领域。该频道栏目组近期在上海寻找各行业有代表性、前瞻性、创新性理念的企业代表,而厨房设计,作为酒店餐饮行业的“幕后英雄”,栏目组选择了上海蜀峰厨房工程设计有限公司作为本次行业专题的代表企业。

  厨房设计,被酒店餐饮行业誉为“幕后英雄”,究其原因,是因为好的厨房的设计能够做到流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境,为酒店餐饮的生产提供最佳优化组合环境。目前,厨房设计行业存在厨房设备多而没用,而且占用场地空间,安全性考虑不全,一味追求气派漂亮,造型花哨等问题。蜀峰设计,在上海近四年的市场实践中充分考虑酒店餐饮企业的实际需求,充分利用操作空间,合理搭配设计,做到优化组合,为酒店餐饮客户提供完整的厨房解决方案(包括平面规划设计、油烟处理方案、卫生申报、环评申报、煤气申请等),并提供成套设备供应,完善贴心的售后服务系统。栏目组在蜀峰设计的跟踪拍摄过程中,走访了十余家餐饮企业,对蜀峰设计的设计施工及售后服务均给与了高度评价。

  蜀峰设计不仅在传统的厨房设计施工行业不断改进创新,更在“互联网+”时代,提出“整合行业资源 你我他自助发展”的平台理念,搭建了酒店行业你我他自助平台,根据蜀峰设计的创始人李显峰源对栏目组的介绍,蜀峰设计在自身公司经营中所发现行业的弊端,根据目前互联网的优势,,化的实现网络及行业的资源互动整合而打造。目前,为了保障平台能够稳定、方便、安全的运行,李显峰先生投资整合了一家具有专业水平的集技术研发、网络策划、移动互联网终端开发为一体的团队对“你我他自助平台”进行精心设计、规划和运营策划。经过近一年的时间,平台已初具规模,目前进入了招商阶段。李显峰说,你我他自助平台的出现,将解决制造商线下展销成本投入的问题,使制造商可以少花钱达到品牌的宣传,产品的展示、销售的目的;节约酒店餐饮客户的成本投入,他无需向中间商咨询价格、产品的优劣、实用性。平台组织专业的团队服务于制造商与酒店餐饮客户,每个终端城市整合一家专业的工程公司提供售后保障,客户可以不用前期支付货款,平台都是以货到付款的方式来进行交易,委托第三方(顺丰)代收货款。大型工程客户有平台和制造商派出专人跟踪服务。目前,根据前期试运营,“你我他自助平台”预计可以提高制造商10%-25%的销售利润,缩减项目投资方酒店餐饮客户的成本投入10-20%。

  同时,通过对厨房工程设计行业的技术资源整合,平台将有庞大的售后服务系统,由平台统一调配,专业的水准,让每一家酒店餐饮企业都能享受五,的服务。

  经过几天的跟踪拍摄,《筑梦中国》栏目组对蜀峰设计的设计理念、施工能力、客户反馈均做了细致的了解,同时也希望李显峰先生能够在新的“互联网+”时代,实现酒店行业的“你我他自助平台”迅猛发展,集合行业力量,共筑厨房施工设计的中国梦。

 

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