联系方式：15001380073 “吃早饭，去真圆粢饭团！”年轻人口中的真圆粢饭团，究竟有着怎样的魔力，得到如此青睐？
一个不起眼的路边小摊位，如何在短短1年内，开店20余家，摇身一变，成了年轻人追捧的沪上早餐品牌？把路边摊做出“高级感”，不止会营销那么简单，6大特色，小编带你揭秘真圆粢饭团的成功之道。
1.匠心：把“粢饭团”这种沪上文化做到极致
我们知道，“粢饭团”是一种沪上文化的体现。作为年轻人，真圆创业团队始终秉持创新热情，他们不满足传统的粢米饭+油条+蛋模式，根据年轻人的喜好以及市场需求，不断研发出了：黑椒牛柳饭团、泡菜饭团、芝士鸡排饭团、香肠饭团... 等系列新品，以此不断延伸全国市场。与此同时张雳苈的眼光并没有局限在饭团这一小吃，而是盯住了自身产品的优势——粢饭。作为中国人的主食，白米饭已经霸占饭桌多年，品质参差不齐、营养价值低是常态。精细的主食市场也早已被泰国大米、香米占领。真圆粢饭团的米使用了多年研发成的优秀配比，将糯米、血糯米、黑米的优点同时表现出来。各类粢饭香气十足，色彩诱人，软糯的同时又富有弹性，口感诱人不失单调，特定的比例既不会消化不良，又能养生，同时提供丰富的能量、维生素、蛋白质以及第四类营养物质——纤维素，配合大众化的菜品制作出各类便当，满足年轻人及白领的饮食刚需，以此将“粢饭”这种沪上饮食文化做到极致。
2.创新：以顾客为导向，顺势而为
新品便当的出现，意味着产品模式的升级。我们知道，外卖行业的大爆发对传统餐饮行业的冲击显而易见。现代餐饮业中，70%的消费群体为年轻群。而随着生活节奏的加快，越来越多的年轻上班族选择外卖这一便捷的方式。当然，高速发展的外卖行业，弊端也显而易见，食材问题，健康问题都令人担忧。
真圆粢饭团新品便当选择以顾客需求为导向，顺应市场需求，以3方面的把控，满足年轻一代挑剔的味蕾，更满足他们娇气的胃。
1.严格把控食材
真圆粢饭团的便当新品坚持以往的匠心精神，主食用多年研发成的糯米、血糯米、黑米优秀配比，坚持铁锅蒸煮，保证食材的原汁原味，馥郁饱满。各种其它类食材也坚持用由具备QS食品安全许可资格证的食品加工厂生产制造的新鲜食材，从源头保障食品的健康与安全。
2.保证3大新鲜感
真圆粢饭团严格保障便当新品的3大新鲜感，即食材新鲜，口味新鲜，口感新鲜。主食采用精良紫米，铁锅熬煮，其它食材均采用新鲜食材，保障第一新鲜感--食材新鲜。聘请上海花园饭店主厨为产品顾问，每季度与沈晓秀阿姨共同完成新产品的研发，保障口味的多样性选择与新鲜感。坚持20年匠心造物，借用科技的力量做到20秒出餐，同时还联合各大外卖平台，保障配送的及时性，让顾客第一时间吃到新鲜美味的便当，保障口感的新鲜。
3.高性价比，健康搭配
真圆粢饭团坚持高性价比匠心做好饭。新款便当定位与定价都符合年轻一族的消费能力与需求，真圆还基于大数据的调查与分析，推出系列高性价比的套餐产品，用一顿真材实料、健康美味的午餐温暖消费者的胃，留住他们的心。
3.细节：做极致细节，饮料搭配更用心
除了做好粢饭团本身，真圆粢饭团对待店里所有的产品都极其用心。细节说明一切，也决定了店家对产品的延展度。一般的传统早餐店，只会做好早餐这类核心产品，对饮品的种类和口味的选择基本不会投入过多的用心。而真圆管理层通过以往的数据发现，饮品也是大市场。因此联手香港知名米其林星级厨师研发的特色港式饮品及水果茶系列，比起普通的红茶水果茶，真圆水果茶不做了许多创新，精致的使用了四季春、乌龙茶、高山绿茶，让大家在享用丰富维生素果品的同时，也能够感受到茶的清幽、美味和醒神。
4.品质：真材实料，质量保障。
品质是一个企业存活的根本，真圆粢饭团传承匠心精神，饭团采用血糯米、 糯米、黑米精心配比，食材经过严格质量把关，熬煮沿用20年老式铁锅，配送及时统一，保障每一个饭团，每一个便当香醇可口，新鲜美味。
5.装潢：视觉冲击，传递深刻认知记忆
门店是第一印象，“真圆粢饭团”门店形象由国际知名室内设计 K o o f e e l 设计完成，装潢极具设计感，突出了产品特点，融合大红色等传统元素，符合多数年轻人的审美，让顾客形成深刻的认知记忆。
6延伸：小吃背后的文化味道
我们知道，重庆的火锅，武汉的热干面，西安的羊肉泡馍，小吃是一个地方的地域文化与地域特色的代表。而粢饭团代表的正是一种鲜明的沪上饮食文化。要将这种沪上文化与真圆粢饭团的品牌相融合，真圆粢饭团任重而道远，但我们始终相信，坚持品质、匠心与创新的他们，会用每一个饭团，让我们想起沪上老弄堂的味道。
